Atlas ziół. Kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących Outlet
- SBM
- Wademekum
-
978838222467233
-
72 godziny + czas dostawy
Rośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych. W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone...
Opis
Rośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych. W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone szczegółowymi opisami ich zastosowania i interesującymi ciekawostkami. Znajdują się tu zarówno zioła i przyprawy popularne, jak i te mniej znane, lecz warte poznania i stosowania.
Szczegóły - Atlas ziół. Kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących
- Autor: Aleksandra Halarewicz
- Wydawnictwo SBM
- Seria Wademekum
- Oprawa: Twarda
- Rok wydania: 2022
- Ilość stron: 192
- Kod producenta: 9788382224672
- Stan: końcówka nakładu, książki są nowe, ale niepełnowartościowe (mogą posiadać zażółknięcia, drobne zagięcia, itp.), mogą nie posiadać dodatków takich jak płyty CD, płyty DVD, mazaki, długopisy, naklejki i inne drobne elementy.
- Model: 978838222467233
- Język: polski
- ISBN: 9788378458609
- EAN: 978838222467233
- Wymiary: 17.0x25.0x1.6 cm