Bio Vegan Zakwas chlebowy quinoa w proszku bezglutenowy 20 g Bio
Opis
Wystarcza na uzyskanie ok. 750 g chleba.
Szczegóły - Bio Vegan Zakwas chlebowy quinoa w proszku bezglutenowy 20 g Bio
- Producent: Bio Vegan
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 4005394123508
- EAN: 4005394123508
- Wymiary: 15 x 10 x 1.5 cm
Składniki - Bio Vegan Zakwas chlebowy quinoa w proszku bezglutenowy 20 g Bio
Ekologiczna zmielona quinoa.
Wartości odżywcze
W 100 g:
- Warość energetyczna: 1632 kJ / 390 kcal;
- Tłuszcz: 2,42 g;
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,35 g;
- Węglowodany: 80,0 g;
- w tym cukry: 2,0 g;
- Błonnik: 2,47 g;
- Białko: 9,71 g
- Sól: < 0,01 g
Sposób przygotowania i przechowywania
Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego quinoa bio 20 g Biovegan, 350 g mąki gryczanej, 150 g mąki sojowej, 1 saszetka drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 1 łyżeczka soli, 375 ml letniej wody.
Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 1 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180 st. C przez ok. 60 min. Pozostawić do wystygnięcia.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Dane producenta/dystrybutora
BIOVEGAN GMBH, BIOVEGAN ALLEE 1, 56579 BONEFELD