Domowe przetwory. Dżemy
- RM
-
9788377739617
Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów....
Opis
Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie "smarowidłem" idealnym na kanapki.
Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.
W książce zawarto:
- Kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady.
- Rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory.
- Przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek.
- Propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw.
Szczegóły - Domowe przetwory. Dżemy
- Autor: Walter Trausner
- Wydawnictwo RM
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2018
- Ilość stron: 196
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788377739617
- Język: polski
- Tłumacz: Lipnicki Sergiusz
- Nr wydania: 4
- ISBN: 9788377739617
- EAN: 9788377739617
- Wymiary: 164x230
- Powiązane tematy: Zdrowe nawyki