Foods by Ann Masło klarowane ekologiczne Ghee 300 g Bio

Masło Ghee jest szczególnie cenione za swoje doskonałe właściwości kulinarne. Dzięki wysokiej temperaturze dymienia (aż 250 stopni) masło to się nie przypala, stąd też coraz częściej jest wybierane jako tłuszcz do przyrządzania różnego typu dań. Co więcej, bogaty smak Ghee dodaje głębi potrawom...
48,07
Cena za kg : 160.23zł

Produkt niedostępny

Dodaj do schowka

najniższa cena z 30 dni: 48,07 zł

W zestawie najtaniej >>

Opis

Masło klarowane Ghee powstaje poprzez podgrzewanie warstwy substancji stałych (zanieczyszczeń) i ciekłych (najczystsze masło), przez co oddzielają się od siebie. Wysoka temperatura podgrzewania pozwala na zajście reakcji Maillarda, odpowiedzialnej za karmelowy kolor masła oraz jego posmak. Dzięki wysokiej temperaturze dymienia (aż 250 stopni) masło się nie przypala, dlatego można używać go do smażenia, pieczenia, duszenia oraz jako dodatek do potraw, zup, kanapek i sosów. Bogaty smak Ghee dodaje głębi potrawom różnych kuchni świata. Może być ono spożywane przez osoby w każdym wieku.

Szczegóły - Foods by Ann Masło klarowane ekologiczne Ghee 300 g Bio

  • Producent: Foods by Ann
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: FOODSBYANN32
  • EAN: 5906395748730

Składniki - Foods by Ann Masło klarowane ekologiczne Ghee 300 g Bio

100% ekologiczny tłuszcz mleczny z masła klarowanego

Wartości odżywcze

  • Białko <0,5
  • Cukry <0,5%
  • kcal 895,5
  • kJ 3681,5
  • Kwasy 0,625
  • Sól <0,5 mg
  • Tłuszcz 99,5
  • Węglowodany <0,5

Sposób przygotowania i przechowywania

Masło klarowane Ghee jest używane głównie w kuchni: do gotowania, smażenia czy duszenia. Może też być używane do pieczenia (zamiast masła czy oleju) oraz jako baza do zup i sosów. Ze względu na wysoką zawartość witaminy E używa się go także do pielęgnacji skóry.

Dane producenta/dystrybutora

HPBA Group Sp. z o.o., ul. Zaciszańska 9, 03-284 Warszawa

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Inni Klienci kupili również