Fresco Orzech nerkowca 1 kg

Nerkowiec rośnie na drzewie, zwanym nanerczem zachodnim, ale jest niejako doczepiony do owocu tego drzewa, tytułowanego potocznie jabłkiem. W łupinie owego jabłka kryje się wyłącznie jeden orzech. Pozyskanie orzechów nerkowca nie jest zatem łatwą sprawą. Wszystkie etapy jego przygotowania do...

27.99 zł

-7%

29.99 zł

Cena za kg : 27.99zł

Dodaj do schowka

Opis

Orzech nerkowca Fresco to naturalne źródło bogactwa składników odżywczych i może stanowić ciekawe urozmaicenie wielu potraw w naszej kuchni.

Orzech ten pochodzi z Brazylii, a pełna nazwa rośliny, na której rośnie nerkowiec, to nanercz zachodni. Drzewo to produkuje jabłka nanerczowe, wewnątrz których znajduje się jadalny orzech nerkowca. Orzech nerkowca jest wydobywany z owocu, a po oczyszczeniu może być spożywany na surowo lub po przetworzeniu.

Orzech nerkowca może być wykorzystany jako dodatek do sałatek, deserów, dań mięsnych, makaronów i zup. Nerkowiec jest popularnym dodatkiem w daniach kuchni azjatyckiej ze względu na ciekawą teksturę i delikatny smak.

Nerkowce to także zdrowa i sycąca przekąska, którą możemy zastąpić pełne soli chipsy lub popcorn. Orzechy te zawierają dużo witaminy B6 i niacyny oraz minerały, takie jak magnez, żelazo, miedź, potas, cynk i fosfor. Ze względu na niski indeks glikemiczny mogą być spożywane przez diabetyków, a dla wegetarian i wegan mogą stanowić źródło białka roślinnego w diecie.

Orzechy nerkowca Fresco wspaniale sprawdzą się w deserach jako posypka lub jako baza deseru bezmlecznego, na przykład dla osób z nietolerancją laktozy. Po namoczeniu orzechy stają się miękkie i można je zmiksować na gładki krem, który z dodatkiem ulubionych owoców świetnie sprawdzi się jako alternatywa dla tłustych i kalorycznych kremów na bazie śmietanki. Mają łagodny, charakterystyczny smak, który doskonale komponuje się zarówno z daniami na słodko, jak i na słono.

Składniki - Fresco Orzech nerkowca 1 kg

Orzechy nerkowca łuskane

Wartości odżywcze

W 100 g

  • Wartość energetyczna 2416 kJ / 582 kcal
  • Tłuszcz 43,9 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe 7,8 g
  • Węglowodany 26,9 g w tym cukry 5,9 g
  • Błonnik 3,3 g
  • Białko 18,2 g
  • Sól 0,03 g

Sposób przygotowania i przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodym miejscu

Informacja alergenna

Produkt może zawierać śladowe ilości: glutenu, orzeszków ziemnych, innych orzechów oraz sezamu.

Dane producenta/dystrybutora

Bakalland S.A., Fabryczna 5, 00-446 Warszawa

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Szczegóły - Fresco Orzech nerkowca 1 kg

  • Producent: Fresco
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 5900749700238
  • EAN: 5900749700238
  • Wymiary: 26 x 15.8 x 2.2 cm