Glutenex Mix - mieszanka ciasta bezglutenowa 1 kg

Uniwersalny bezglutenowy mix wykorzystywany do zagęszczania sosów, sporządzania naleśników, pierogów, makaronów i ciast.

15.99 zł

Cena za kg : 15.99zł

Dodaj do schowka

Opis

Uniwersalny bezglutenowy mix wykorzystywany do zagęszczania sosów, sporządzania naleśników, pierogów, makaronów i ciast.

Składniki - Glutenex Mix - mieszanka ciasta bezglutenowa 1 kg

Skrobia kukurydziana, skrobia pszenna bezglutenowa, błonnik roślinny, substancje zagęszczające; guma guar i E 466; glukoza, cukier, emulgatory: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, lecytyny.

Wartości odżywcze

  • Energia (kJ/kcal) 1509 / 356
  • tłuszcz (g) 0,9 w tym
  • kwasy tłuszczowe nasycone (g) 0,3
  • węglowodany (g) 85 w tym
  • cukry (g) 2,0
  • białko (g < 0,5
  • sól (g) 0,19

Sposób przygotowania i przechowywania

Przechowywać w miejscu suchym i chłodnym. Przepis na chleb: 500 g mix-u wymieszać z 8 g drożdży instant. Dodać 15 g cukru, 5 g soli, 20 g oleju i 500 g wody o temp. 35oC. Wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Ciasto umieścić w wysmarowanych olejem formach do 1/3 ich wysokości. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na około 20 minut. Na dolną półkę piekarnika wstawić blachę i nagrzać go do 240oC. Wyrośnięte ciasto posmarować wodą, wstawić do nagrzanego piekarnika. Na umieszczoną blachę wlać 100 ml zimnej wody w celu zaparowania. Chleb wypiekać przez 35-45 minut.

Informacja alergenna

Produkt zawiera: pszenicę (skrobia pszenna bezglutenowa).

Produkt może zawierać: jaja, mleko, soję, orzechy, orzeszki ziemne, sezam.

Dane producenta/dystrybutora

Glutenex Sp. z o.o., ul. Ludowa 6, 62-080 Tarnowo Podgórne

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Szczegóły - Glutenex Mix - mieszanka ciasta bezglutenowa 1 kg

  • Producent: Glutenex
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 5901866000850
  • EAN: 5901866000850
  • Wymiary: 23 x 13 x 7.5 cm