Kiełbasy i wędliny. Sekrety polskiej kuchni
- Sekrety polskiej kuchni
-
9788377073735
-
1 dzień + czas dostawy
Książka z serii „Sekrety polskiej kuchni”. Autor przedstawia zasady domowego wyrobu wędlin, etapy ich przygotowania oraz zasady peklowania, wędzenia i parzenia. Znajdziesz tu także wiele przepisów na kiełbasy, szynki, rolady, produkty z podrobów oraz mięsa na zimno.
14.59 zł
-27%
19.99 zł
Opis
Książka z serii „Sekrety polskiej kuchni”. Autor przedstawia zasady domowego wyrobu wędlin, etapy ich przygotowania oraz zasady peklowania, wędzenia i parzenia. Znajdziesz tu także wiele przepisów na kiełbasy, szynki, rolady, produkty z podrobów oraz mięsa na zimno.
Recenzje
Szczegóły - Kiełbasy i wędliny. Sekrety polskiej kuchni
- Autor: Zbigniew Prokopczuk
- Wydawnictwo Olimp Media
- Seria Sekrety polskiej kuchni
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2021
- Ilość stron: 144
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788377073735
- Nr wydania: 1
- ISBN: 9788377073735
- EAN: 9788377073735
- Wymiary: 20 x 14 x 1.1 cm