Kiełki w domowym ogrodzie

  • 9788365373250
  • 48 godzin + czas dostawy
W poradniku, obok krótkiego wprowadzenia w historię spożywania kiełków, dużo miejsca poświęcono ich właściwościom odżywczym, sposobom przygotowania domowej uprawy, wyborowi nasion oraz kiełkownic, czyli naczyń i pojemników, które będą gwarantowały najlepsze plony. Poza tym możemy dowiedzieć się,...

16.52

-13%

18.99 zł

Dodaj do schowka

Opis


W poradniku, obok krótkiego wprowadzenia w historię spożywania kiełków, dużo miejsca poświęcono ich właściwościom odżywczym, sposobom przygotowania domowej uprawy, wyborowi nasion oraz kiełkownic, czyli naczyń i pojemników, które będą gwarantowały najlepsze plony. Poza tym możemy dowiedzieć się, jak uniknąć błędów w uprawie, by nie zniechęcać się do kiełkowania nasion i nie szkodzić zdrowiu.

Jednak najwartościowszą częścią prezentowanej książki jest zbiór opisów przeszło 60 gatunków roślin, których nasiona nadają się do kiełkowania i są doskonałym uzupełnieniem codziennej diety. Każdy opis zwiera m.in. nazwę łacińską rośliny, czas kiełkowania, zawartość witamin i minerałów, a także w jakiej formie należy spożywać dane kiełki.

Wielką zaletą poradnika jest również rozdział poświęcony przepisom kulinarnym, w których kiełki grają główną rolę. Możemy się tu dowiedzieć, jak przygotować smakowite sałatki, pasty do pieczywa, przekąski, napoje i desery, ale także dania główne wzbogacone kiełkami. Jednym słowem, poznając ?Kiełki w domowym ogrodzie? stajemy się jednocześnie producentami, jak i konsumentami własnoręcznie wyhodowanego pożywienia, które niewątpliwie ma ogromny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie, nie wspominając już o satysfakcji z proekologicznej działalności zarówno w najbliższym otoczeniu, jak i w większej, edukacyjnej, skali.

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Szczegóły - Kiełki w domowym ogrodzie

  • Autor: Cacciola Grazia
  • Wydawnictwo Esteri
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2016
  • Ilość stron: 170
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788365373250
  • Język: polski
  • Podtytuł: Uprawa i zastosowanie w codziennej diecie
  • Oryginalny tytuł: L'orto dei germogli. Manuale di coltivazione e consumo
  • Tłumacz: Karpuk Alexander
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788365373250
  • EAN: 9788365373250
  • Wymiary: 17.0x24.0x1 cm