Lektyny. Toksyny ukryte w popularnych warzywach i owocach

  • 9788381681285
  • 1 dzień + czas dostawy
Rośliny nas nie lubią! Jeśli żyłeś w przekonaniu, że jest inaczej, to pora otworzyć oczy. Aby zapewnić sobie przeżycie mają do dyspozycji bogaty arsenał broni biologicznych. Wśród nich jedną z najgroźniejszych są lektyny, toksyczne białka, które chronią je przed drapieżnikami. Dzięki tej książce...

29.87 zł

-24%

39.30 zł

Dodaj do schowka

Opis

Rośliny nas nie lubią! Jeśli żyłeś w przekonaniu, że jest inaczej, to pora otworzyć oczy. Aby zapewnić sobie przeżycie mają do dyspozycji bogaty arsenał broni biologicznych. Wśród nich jedną z najgroźniejszych są lektyny, toksyczne białka, które chronią je przed drapieżnikami.

Dzięki tej książce dowiesz się, w których popularnych warzywach i owocach występują, poznasz całe spektrum dolegliwości, jakie wywołują, a także nauczysz się technik eliminowania ich z ulubionych jarzyn.

Autorzy odpowiadają również na pytanie czy w produktach ekologicznych jest mniej lektyn oraz czy odżywianie zgodne z grupą krwi uchroni Cię przed niebezpieczeństwem związanym z ich spożywaniem. Lektyny – niebezpieczna broń roślin!

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Szczegóły - Lektyny. Toksyny ukryte w popularnych warzywach i owocach

  • Autorzy: Miriam Schaufler, Walter A Drossler
  • Wydawnictwo Vital
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2019
  • Ilość stron: 200
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788381681285
  • Język: polski
  • Tłumacz: Wysocka Kamila
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788381681285
  • EAN: 9788381681285
  • Wymiary: 14.5x20.5 cm