mleko modyfikowane


Chociaż najkorzystniejszym sposobem odżywiania noworodka jest karmienie piersią (kobiecy pokarm zawiera wszelkie składniki niezbędne dziecku do prawidłowego rozwoju), to zdarza się, że kobiety nie mają wystarczającej ilości pokarmu lub istnieją przeciwwskazania medyczne uniemożliwiające wykorzystanie mleka matki. W takiej sytuacji dziecku podaje się mleko modyfikowane. Co to właściwie jest? Jakie mleko modyfikowane najlepiej podawać dzieciom? Jakie mamy rodzaje mlek i do kiedy możemy je podawać?

Co to jest mleko modyfikowane i na czym polega modyfikacja?

Mleko modyfikowane to mleko krowie poddane modyfikacjom, w wyniku których zyskuje składniki konieczne do prawidłowego rozwoju dziecka oraz było łatwo przyswajalne przez układ trawienny dziecka. Modyfikacja polega na:

  • wzbogaceniu o cynk, żelazo, kwasy omega-3 i DHA niezbędne do rozwoju układu nerwowego;
  • dodaniu prebiotyków i probiotyków podnoszących odporność;
  • obniżeniu poziomu sodu, chloru i potasu;
  • usunięciu alergizującej betalaktoglobuliny i ciężkostrawnego białka kazeiny;
  • dodaniu serwatki białkowej czyniącej produkt bardziej lekkostrawnym;
  • zwiększeniu poziomu wapnia i laktozy dla rozwoju mocnych kości oraz dodania energii;
  • uzupełnieniu składu o witaminy A, C, D, E oraz K.

Wprowadzenie zmian w składzie jest konieczne, by mleko było łatwo przyswajalne przez delikatny układ pokarmowy maluszka - Naturalne mleko krowie nie jest dobrze tolerowane przez dojrzewający organizm. Producenci starają się, aby mieszanka była maksymalnie zbliżona do pokarmu kobiety.

Mleko modyfikowano powinno być produkowane w kontrolowanych warunkach z zachowaniem najwyższych standardów - tak, aby było w pełni bezpieczne dla dziecka.

Jakie mleko modyfikowane podawać dziecku?

Rodzaje mleka modyfikowanego i przykłady produktów dobrej jakości

Na każdym opakowaniu znajdują się oznaczenia numeryczne, które ułatwiają identyfikację właściwego dla wieku dziecka produktu. Wyróżnia się poniższe kategorie:

  • 1 - Mleko początkowe dla noworodków (0-6 miesięcy)
  • 2 - Mleko następne dla niemowląt (6-12 miesięcy)
  • 3 - Mleko junior dla dzieci 12-24 miesięcy
  • 4 - Mleko junior dla dzieci powyżej 2 lat

Poza wymienionymi wyżej, znaleźć można również preparaty specjalistyczne przeznaczone dla dzieci mających specjalne potrzeby żywieniowe, takie jak refluks, kolki, bóle, zaparcia, biegunki, nietolerancja laktozy. Przy tego typu problemach warto zapoznać się z ofertą mlek ekologicznych, wytwarzanych z najwyższej jakości składników. Dla dzieci z nietolerancją laktozy producenci proponują mleko kozie np. Holle.

Wybierając mleko modyfikowane, należy zwrócić szczególną uwagę na zawarte w nim składniki.

Jakich składników nie powinno mieć mleko modyfikowane?

Unikajmy produktów, które w składzie mają:

  • Tłuszcz palmowy - tłuszcz trans, czyli utwardzony olej roślinny. Jest uznawany za jeden z najbardziej szkodliwych dla zdrowia i może być niebezpieczny dla rozwijającego się dziecka.
  • Syrop glukozowy - cukier prosty, który - spożywany w dużej ilości - powoduje skok insuliny we krwi.
  • Maltodekstryna - podobna do syropu glukozowego. Powstaje w procesie hydrolizy skrobi (ryżowej, kukurydzianej, owsianej). Może być modyfikowana genetycznie. Bardzo szybko rozkłada się w organizmie i błyskawicznie się wchłania, co powoduje bardzo gwałtowny wzrost poziomu glukozy we krwi, a następnie spadek poniżej poziomu początkowego. Wywołuje to u malucha poczucie głodu& - będzie domagał się jedzenia częściej, niż powinien.

Kiedy wprowadzić mleko modyfikowane do diety dziecka?

Przed podaniem dziecku mieszanki zawsze konieczna jest konsultacja z lekarzem pediatrą. Specjalista wskaże, jakie mleko będzie najkorzystniejsze dla noworodka. Mleko modyfikowane początkowe należy wprowadzić do diety w następujących przypadkach:

  • niewystarczająca ilość pokarmu własnego u matki
  • stwierdzenie u dziecka galaktozemii lub niedoboru laktazy
  • matka zarażona jest wirusem HIV, HTLV-1, HTLV-2
  • matka musi przyjmować leki z powodu choroby
  • matka jest w ciężkim stanie po porodzie

Do kiedy stosować mleko modyfikowane?

Zalecany czas karmienia mlekiem obejmuje cały okres rozszerzania diety, czyli do ok. 2., a nawet 3. roku życia. Odpowiednio dobrany produkt można podawać nawet do wieku przedszkolnego.

Ile może stać mleko modyfikowane?

  • Proszek - po otwarciu należy zużyć w ciągu 4 tygodni (chyba, że producent zaleca inaczej).
  • Mleko po przygotowaniu – producenci zwykle zalecają spożycie w ciągu 2 godzin. Należy pamiętać, że w przygotowanej mieszance szybko namnażają się bakterie, dlatego nie należy zwlekać z jej podaniem.

Po przekroczeniu zalecanego czasu spożycia, mleko należy wylać.