Moja babcia gotowała dla Gierka

Moja babcia gotowała dla Gierka. Kulinarna podróż na Śląsk w czasach PRL-u - Aleksander Szojer, przepisy Anna Szojer z rodziną Zabierając czytelnika w sentymentalną podróż do dzieciństwa przeżytego w latach 80. w Rybniku, książka zapoznaje z charakterystycznymi daniami kuchni śląskiej i kuchni...
55,91 * 78,00 zł
*cena detaliczna

Produkt niedostępny

Dodaj do schowka

najniższa cena z 30 dni: 56,35 zł

Opis

Moja babcia gotowała dla Gierka. Kulinarna podróż na Śląsk w czasach PRL-u - Aleksander Szojer, przepisy Anna Szojer z rodziną Zabierając czytelnika w sentymentalną podróż do dzieciństwa przeżytego w latach 80. w Rybniku, książka zapoznaje z charakterystycznymi daniami kuchni śląskiej i kuchni czasów PRL-u. Zawiera 95 domowych przepisów wykorzystywanych od pokoleń, w tym unikatowych receptur na kultowe ciasta i desery z prywatnego archiwum kucharki weselnej.

"Śląska kuchnia bez tajemnic, czyli niepowtarzalne połączenie tradycji, kultury, śląskiej mowy i historii wokół talerza, który jednoczy rodzinę. Fenomenalne przepisy i barwne fotografie pobudzają apetyt, smak i zapach. Moja babcia gotowała dla Gierka to Śląsk widziany oczami chłopca, który zakochał się w gotowaniu. Dziś jest mistrzem opisu śląskiego stylu".


O autorach

Agata Pilarska-Jakubczak, dziennikarka i poetka.

Aleksander Szojer - rybniczanin i podróżnik. Odkrywa regionalne potrawy i ludzi, którzy je przyrządzają. Relacje ze swoich wojaży, przepisy oraz kulinarne podpowiedzi publikuje w "Kukbuku" oraz na posmakujswiata.pl. Wraz z Anną Jassem wydali w 2020 Japoński rok od kuchni - przewodnik po domowej kuchni i zwyczajach Japończyków. Zawodowo pomaga wyjść z kryzysu jako terapeuta i trener. Anna Szojer - emerytowana krawcowa i handlowiec, która niestrudzenie gotuje i piecze dla całej rodziny.

Szczegóły - Moja babcia gotowała dla Gierka

  • Autor: Aleksander Szojer
  • Wydawnictwo Silesia Progress
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2022
  • Ilość stron: 328
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788365558572
  • Język: polski
  • ISBN: 9788365558572
  • EAN: 9788365558572
  • Wymiary: 17.2x24.7x2.3 cm

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Inni Klienci kupili również