Purella Superfoods Czarnuszka ziarno 40 g

Czarnuszka to roślina pochodząca oryginalnie z terenów Azji Zachodniej oraz Europy Południowo-Wschodniej. Jej nasiona były znane już mieszkańcom starożytnych krajów, w tym między innymi Egipcjanom oraz Grekom. Dzięki bogactwu składników odżywczych te niepozorne czarne ziarenka mogą stanowić znakomity dodatek do dań mięsnych, sałatek, zup oraz sosów, w subtelny sposób urozmaicając ich smak i dodając niepowtarzalnego aromatu.

Ziarna czarnuszki charakteryzują się delikatnym, świeżym, słodko-ziołowym smakiem. Zyskują na intensywności pod wpływem temperatury (np. po podgrzaniu na patelni lub w garnku). Do potraw można dodawać zarówno całe ziarna, jak i zmielone.

Nasiona otrzymywane z czarnuszki najczęściej wykorzystuje się w kuchni jako przyprawę do wielu rozmaitych potraw – zwłaszcza, że po zmieleniu mogą stanowić świetną alternatywę dla tradycyjnego pieprzu.

Przykładowe zastosowanie ziaren czarnuszki:

• do wypieku pieczywa,
• jako pełnowartościowa posypka na kanapki,
• jako składnik past twarogowych,
• do urozmaicania sałatek czy warzywnych koktajli,
• do konserwowania ogórków (aby zachowały odpowiednią jędrność),
• w postaci naparu jako herbatę lub płukankę do włosów.

Nasiona czarnuszki bardzo dobrze komponują się z ziołami, między innymi z tymiankiem, kminkiem, słodką papryką, zielem angielskim oraz kolendrą. Ponieważ przyprawa ta jest bardzo aromatyczna, może stanowić idealne dopełnienie wszelkiego rodzaju wykwintnych dań – i nie tylko.

• Producent: Purella Superfoods
• Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
• Model: 5903246561500
• EAN: 5903246561500
• Wymiary: 17 x 9.8 x 1.9 cm

• Powiązane tematy: Produkty na świąteczny stół, Produkty bez cukru, Produkty wegańskie, Kuchnie Świata, Produkty bezglutenowe, Produkty dla diabetyków, Produkty bez dodatku cukru, Zdrowe nawyki, Kuchnia meksykańska, Kuchnia indyjska, Keto sól, zioła, przyprawy, Domowe sposoby na alergię, Zdrowa żywność, Zakupy na Wielkanoc