Superfoods czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej
W dobie coraz większej świadomości żywieniowej poszukujemy nieprzetworzonych pokarmów bogatych w cenne dla zdrowia składniki. Warto przyjrzeć się produktom z kategorii superfoods. Zaskakujące, jak wiele jest ich wśród naszych typowo polskich towarów: pomidory, warzywa kapustne, czarnuszka, kasze....
Opis
W dobie coraz większej świadomości żywieniowej poszukujemy nieprzetworzonych pokarmów bogatych w cenne dla zdrowia składniki. Warto przyjrzeć się produktom z kategorii superfoods. Zaskakujące, jak wiele jest ich wśród naszych typowo polskich towarów: pomidory, warzywa kapustne, czarnuszka, kasze. Coraz łatwiej dostępne są również produkty egzotyczne, jak jagody goji czy tofu posiadające niezwykle cenne właściwości. Książka zawiera opisy ponad 40 produktów – pokazuje ich właściwości, wpływ na zdrowie i sposoby wykorzystania w konkretnych przepisach.
Szczegóły - Superfoods czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej
- Autorzy: Beata Cieślowska, Patrycja Cieślowska
- Wydawnictwo SBM
- Seria Wademekum
- Oprawa: Twarda
- Rok wydania: 2016
- Ilość stron: 192
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788380590557
- Język: polski
- Podtytuł: czyli żywność o wysokiej wartości odżywczej
- Nr wydania: 1
- ISBN: 9788380590557
- EAN: 9788380590557
- Wymiary: 17.0x25.0x2 cm
- Powiązane tematy: Zdrowe nawyki