Smażony ryż po tajsku (Khao Pad) - przepis



Dziś witamy Was prosto z Tajlandii, prawdziwego królestwa ryżu. To absolutna podstawa niemal każdego tamtejszego przepisu. Smażony ryż serwuje się tu w asyście kurczaka, krewetek lub tofu. Fenomen tej potrawy polega na odpowiednim skomponowaniu sosu i perfekcyjnym ugotowaniu ryżu. Poniżej przedstawiamy zatem klasyk wśród klasyków, czyli ryż po tajsku.

ryż po tajsku

Czas przygotowania: 40 minut
Wartość energetyczna 1 porcji:260 kcal
Liczba porcji: 2

Składniki

  • 2 łyżki sosu sojowego,
  • 1 łyżka oleju ryżowego,
  • 1 łyżeczka sosu z tamaryndowca,
  • 1 łyżeczka cukru kokosowego (lub dowolnego słodzika),
  • 1 jajko,
  • 150 g ugotowanego ryżu jaśminowego,
  • 1 cebulę,
  • 2 pieczarki,
  • 3 marchewki,
  • 3 ząbki czosnku,
  • 1 łyżka pokrojonej papryczki chili,
  • 2 łyżki szczypiorku.

Sposób przygotowania

  1. Posiekaj drobno czosnek, cebulę pokrój w piórka, marchew w kostkę a pieczarki w większe kawałki.
  2. Na patelni rozgrzej łyżkę oleju, dodaj czosnek.
  3. Po chwili dorzuć cebulę, marchew, grzyby i szczypiorek. Smaż aż warzywa będą miękkie cały czas mieszając.
  4. Wbij jajko, nie przestawaj mieszać.
  5. Dodaj ugotowany ryż, sos sojowy, cukier i sos z tamaryndowca. Cały czas mieszając, smaż jeszcze 2-3 minuty.

Mamy nadzieję, że ta prosta, ale jakże smaczna potrawa przypadnie Wam do gustu. Może zdecydujecie się przygotować smażony ryż z dodatkiem kurczaka, tofu lub krewetek? Po składniki zapraszamy do naszego sklepu ze zdrową żywnością, a po kulinarne inspiracje – na naszego bloga. Życzymy smacznego!

 

Zobacz także:

w magazynie
najniższa cena z 30 dni: 6,47 zł
w magazynie
najniższa cena z 30 dni: 13,04 zł
12,59 * 14,29 zł
*cena detaliczna
w magazynie
najniższa cena z 30 dni: 12,12 zł
w magazynie
najniższa cena z 30 dni: 8,30 zł
w magazynie
najniższa cena z 30 dni: 7,06 zł
w magazynie
najniższa cena z 30 dni: 7,39 zł
w magazynie
najniższa cena z 30 dni: 4,71 zł
16,58 * 18,29 zł
*cena detaliczna
w magazynie
najniższa cena z 30 dni: 14,99 zł
w magazynie
najniższa cena z 30 dni: 28,49 zł
w magazynie
najniższa cena z 30 dni: 11,99 zł
wysyłka w 24 godziny
najniższa cena z 30 dni: 18,87 zł
wysyłka w 24 godziny
najniższa cena z 30 dni: 11,39 zł
wysyłka w 24 godziny
najniższa cena z 30 dni: 38,89 zł
30,97 * 32,29 zł
*cena detaliczna
wysyłka w 24 godziny
najniższa cena z 30 dni: 29,37 zł
wysyłka w 24 godziny
najniższa cena z 30 dni: 14,28 zł
wysyłka w 24 godziny
najniższa cena z 30 dni: 12,77 zł
wysyłka w 24 godziny
najniższa cena z 30 dni: 26,49 zł
© 2024 - All rights reserved Sklepy internetowe