Targroch Karob proszek 500 g

Karob Kraj pochodzenia: Algieria Karob proszek jest naturalnym źródłem: ? Wapnia, Fosforu – które wspomagają utrzymanie zdrowych kości i zębów ? Magnezu – który przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni oraz układu nerwowego. ? Żelaza –...

7.99 zł

Cena za kg : 15.98zł

Dodaj do schowka

Opis

Karob występuje pod bardziej znaną nazwą  jako mączka z drzewa świętojańskiego. Często dodawany jest do wyrobów cukierniczych jako emulgator. 

Drzewo z chlebowca świętojańskiego to wiecznie zielone drzewo, które występuje w Indiach, Australii oraz w basenie Morza Śródziemnego. Zmielone na proszek nasiona tego drzewa znajdują szerokie zastosowanie jako roślinna substancja żelująca, zagęszczająca. Karob dzięki roślinnemu pochodzeniu jest substancją naturalną i jest bezpieczny dla zdrowia.

Karob zawiera minerały, takie jak: magnez, wapń, fosfor, potas, żelazo i witaminy A, D, witaminy z grupy B.

Mączka karobu może być wykorzystywana przez osoby z nietolerancją glutenu.

Karob możemy wykorzystać do:

- produkcji dżemów, galaretek, marmolady
- stosować do polewy na ciasto, do zrobienia lukru czy lodów
- stosować jako zamiennik jajek do wypieku ciasta oraz przygotowania deserów
- zagęszczenia sosów

Opakowanie zawiera 500 g produktu.

Kraj pochodzenia: Algieria

Karob proszek jest naturalnym źródłem:

  • Wapnia, Fosforu
  • Magnezu
  • Żelaza
  • Potasu

Informacja alergenna: W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie surowców.

Sposób przechowywania: Przechowywać w miejscu suchym w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Wartość odżywcza produktu w 100 g:

  • Wartość energetyczna 1172 kJ/ 280 kcal
  • Tłuszcz 0,65 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,29 g
  • Węglowodany 41,90 g
  • w tym cukry 39,50 g
  • Błonnik 44 g
  • Białko 4,64 g
  • Sól** 0,05

Witaminy i składniki mineralne W 100 g

  • Wapń 348 mg
  • Fosfor 79 mg
  • Magnez 54 mg
  • Żelazo 2,94 mg
  • Potas 827 mg

**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
*RWS- Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Opakowanie 1000 g zawiera 20 sugerowanych porcji.

Dane producenta: TAR-GROCH-FIL T. Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż Sp. J., Filipowice 161, 32-840 Zakliczyn, tel. (14)66-36-104

Recenzje
(1)

Ocena 

Dobry zamiennik kakao, ja stosuję do ciast, jest lżej strawny a ciasta są nawet bardziej kakaowe i aromatyczniejsze niż z naturalnym kakao.

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Szczegóły - Targroch Karob proszek 500 g

  • Producent: Targroch
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 5903229004437
  • EAN: 5903229004437
  • Wymiary: 27 x 16 x 7 cm