Targroch Truskawki liofilizowane plastry 40 g

Truskawka liofilizowana - plastry   Liofilizowane owoce – nowoczesne podejście do żywności Liofilizowane owoce – to inaczej owoce, których pozbawiono wody poprzez ich zamrożenie w temperaturze -50 stopni Celsjusza, po czym poddano sublimacji kryształków lodu powstałego z wody w owocach. Czym jest...
16,59
Cena za kg : 414.75zł

Dodaj do schowka

najniższa cena z 30 dni: 15,69 zł

Opis

Truskawka liofilizowana - plastry
 

Liofilizowane owoce – nowoczesne podejście do żywności

Liofilizowane owoce – to inaczej owoce, których pozbawiono wody poprzez ich zamrożenie w temperaturze -50 stopni Celsjusza, po czym poddano sublimacji kryształków lodu powstałego z wody w owocach.

Czym jest sublimacja?

Polega ona na przejściu lodu w parę z pominięciem stanu ciekłego – proces zachodzi w próżni. Na sam koniec owoce są dosuszane w temperaturze 40-50°C, dzięki temu otrzymywane są owoce o wilgotności 1-2%. To sprawia, że są bardzo trwałe.

Esencja smaku przy zachowaniu wartości odżywczych

Nasze liofilizowane truskawki to eksplozja smaku – plasterki owoców są bardzo leciutkie oraz bardzo esencjonalne w smaku, a przy tym zachowują maksimum wartości odżywczych. Smak truskawki liofilizowanej nie ulega absolutnie żadnej zmianie, poza tym, że jest jeszcze bardziej wyrazisty. Można powiedzieć, że w ten sposób otrzymujemy więcej truskawki w truskawce :) Poza smakiem liofiliowanej truskawki warto zwrócić także uwagę na jej kształt – plastry liofilizatów są bardzo efektowne – dlatego poza walorami smakowymi liofilizowanej truskawki, warto zwrócić uwagę na jej estetykę. Może ona stanowić wspaniały element dekoracyjny potraw! Liofilizaty owocowe można spożywać wprost z opakowania.

Szczegóły - Targroch Truskawki liofilizowane plastry 40 g

  • Producent: Targroch
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 5903229012098
  • EAN: 5903229012098
  • Wymiary: 27 x 17 x 7.5 cm

Składniki - Targroch Truskawki liofilizowane plastry 40 g

Truskawki liofilizowane.

Wartości odżywcze

W 100 g:

  • Wartość energetyczna 1438 kJ / 344 kcal
  • Tłuszcze 1,5 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
  • Węglowodany 78 g
  • w tym cukry 51 g
  • Błonnik 8,7 g
  • Białko 2,5 g
  • Sól* 1 g

Możliwe naturalne odchylenia.
*Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.

Informacja alergenna

W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Dane producenta/dystrybutora

TAR-GROCH-FIL T. Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż Sp. J., Filipowice 161, 32-840 Zakliczyn

Recenzje

Ocena 
Opinia potwierdzona zakupem

Świetny produkt. Bardzo smaczne, bardzo dobra jakość, świetna alternatywa na owoce poza sezonem. Polecam!

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Inni Klienci kupili również




Odkryj radość z ogrodnictwa >>