Tylko kiszonki. Zielona seria

Konserwuje żywność, ułatwia jej strawienie, stanowi źródło witamin, wspomaga metabolizm i utrzymuje równowagę organizmu – kiszenie, fermentowanie i solenie. Moda na kiszonki wróciła, a dzięki tej książce dowiesz się, jak zrobić kambuchę, kefir, kim chi, ukisić cytrynę i przygotować marmoladę z...
23,48 * 34,99 zł
*cena detaliczna

Dodaj do schowka

najniższa cena z 30 dni: 23,10 zł

Opis

Konserwuje żywność, ułatwia jej strawienie, stanowi źródło witamin, wspomaga metabolizm i utrzymuje równowagę organizmu – kiszenie, fermentowanie i solenie.

Moda na kiszonki wróciła, a dzięki tej książce dowiesz się, jak zrobić kambuchę, kefir, kim chi, ukisić cytrynę i przygotować marmoladę z kumkwatów.

Fermentacji możemy poddać niemal wszystkie warzywa i owoce, warto więc poznać najciekawsze receptury na zachowanie ich wartości odżywczych i witamin. Kiszonki to bogactwo kultury bakterii, probiotyków, które łagodzą alergie i nietolerancje pokarmowe, zmniejszają nawet ryzyko występowania nowotworów.

Szczegóły - Tylko kiszonki. Zielona seria

  • Tytuł: Tylko kiszonki
  • Autor: Fern Green
  • Wydawnictwo Buchmann
  • Seria Zielona seria
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2022
  • Ilość stron: 160
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788328094871
  • Język: polski
  • ISBN: 9788328094871
  • EAN: 9788328094871
  • Wymiary: 15x21.5 cm

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Inni Klienci kupili również