Zdobienie kulinarne. Ciasta, torty, tarty

Co zrobić by ze zwykłego tortu, ciasta czy tarty wyczarować prawdziwe dzieło sztuki? I jak dekorować, by każdy kawałek słodkości wydawał się jeszcze smaczniejszy? Autorka krok po kroku pokazuje jak dekorować torty, ciasta, tarty i inne wypieki na różne okazje - te najbardziej uroczyste, takie jak...
22,91 * 39,95 zł
*cena detaliczna

Dodaj do schowka

najniższa cena z 30 dni: 22,68 zł

Opis

Co zrobić by ze zwykłego tortu, ciasta czy tarty wyczarować prawdziwe dzieło sztuki? I jak dekorować, by każdy kawałek słodkości wydawał się jeszcze smaczniejszy?

Autorka krok po kroku pokazuje jak dekorować torty, ciasta, tarty i inne wypieki na różne okazje - te najbardziej uroczyste, takie jak ślub czy chrzest, a także na te bardziej codzienne, jak urodziny i imieniny. Nie zabrakło też inspiracji na Dzień Matki, walentynki czy Halloween. Autorka daje szczegółowe wskazówki, jak przygotować ozdoby z masy cukrowej, izomlatu, marcepanu, żelatyny czy czekolady oraz jak złożyć tort, wytynkować jego poszczególne warstwy, a następnie misternie ozdobić. Podpowiada też jak we własnej kuchni urządzić pracownię zdobniczą z prawdziwego zdarzenia oraz podaje sprawdzone przepisy na różne okoliczności. Całość jest ilustrowana zdjęciami, na których pokazane są etapy dekorowania oraz gotowe realizacje.

ić.

Szczegóły - Zdobienie kulinarne. Ciasta, torty, tarty

  • Autor: Klaudia Puchałka
  • Wydawnictwo SBM
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2022
  • Ilość stron: 192
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788382226126
  • Język: polski
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788382226126
  • EAN: 9788382226126
  • Wymiary: 17x24.5 cm

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Inni Klienci kupili również




Odkryj radość z ogrodnictwa >>