Zestaw produktów na pierniczki

  • ZESTAW_SWIETA_4
  • 3 dni
W zestawie do przygotowania pierniczków znajdują się: Mąka jaglana 500 g Bio Mąka kasztanowa 250 g Bio Mąka gryczana 500 g Bio Olej kokosowy nierafinowany Extra Virgin 900 ml Jaja z chowu ekologicznego, klasa A 6 szt. Bio Cynamon cejloński mielony 60 g Bio Goździki 30 g Bio Imbir mielony 60 g Bio...

128.27 zł

-3%

132.73 zł

Cena za kg : 45.45zł

Dodaj do schowka

Opis

W zestawie do przygotowania pierniczków znajdują się:

  • Mąka jaglana 500 g Bio
  • Mąka kasztanowa 250 g Bio
  • Mąka gryczana 500 g Bio
  • Olej kokosowy nierafinowany Extra Virgin 900 ml
  • Jaja z chowu ekologicznego, klasa A 6 szt. Bio
  • Cynamon cejloński mielony 60 g Bio
  • Goździki 30 g Bio
  • Imbir mielony 60 g Bio
  • Kurkuma 50 g Bio
  • Gałka muszkatołowa mielona 30 g Bio
  • Kardamon mielony 10 g Bio
  • Kakao 150 g Bio
  • Soda oczyszczona 20 g
  • Proszek do pieczenia bezglutenowy 12 g Bio
  • Cukier kokosowy 250 g

Przepis na Pierniczki na choinkę:

  • mąka jaglana – 1 szklanka
  • mąka kasztanowa – 1/2 szklanki
  • mąka gryczana – 1/2 szklanki
  • olej kokosowy – 10 łyżek
  • jajka – 2 szt.
  • cynamon – 2 i 1/2 łyżki
  • goździki mielone – 1/2  łyżeczki
  • imbir – 1/2 łyżeczki
  • kurkuma – 1/4 łyżeczki
  • gałka muszkatołowa – szczypta
  • kardamon – szczypta
  • kakao – 2 płaskie łyżki
  • soda – 1 łyżeczka
  • proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
  • cukier kokosowy – 1/2 szklanki

Sposób przygotowania:

Krok 1: Rozpuścić w kąpieli wodnej olej kokosowy. Roztrzepać delikatnie jajka.
Krok 2: Połączyć wszystkie suche składniki, dodać do nich mokre, wyrobić ciasto. Kulę z ciasta zawinąć w papier do pieczenia, wstawić do lodówki lub do zamrażarki na ok. godzinę.
Krok 3: Wyciągnąć ciasto z lodówki, podzielić na części, rozwałkować na cienkie placki. Wyciąć kształty, a przy brzegu pierniczka zrobić dziurkę (np. słomką do picia), aby można było przeciągnąć sznureczek i zawiesić na choince.
Krok 4: Piec w piekarniku nagrzanym do 170-180°C około 15 minut. Ostudzone pierniczki schować do szczelnego pojemnika.

Produkty w zestawie (15)

Składniki - Zestaw produktów na pierniczki

  • Mąka jaglana: ekologiczna mąka jaglana
  • Mąka kasztanowa: mąka kasztanowa* 100% (* certyfikowany składnik ekologiczny)
  • Mąka gryczana: ekologiczna mąka gryczana
  • Olej kokosowy nierafinowany Extra Virgin: olej kokosowy tłoczony na zimno nierafinowany
  • Jaja z chowu ekologicznego: jaja
  • Cynamon cejloński mielony: cynamon cejloński
  • Goździki: goździki 100%
  • Imbir mielony: imbir 100%
  • Kurkuma: ekologiczna kurkuma 100%
  • Gałka muszkatołowa mielona: gałka muszkatołowa 100%* (* produkt rolnictwa ekologicznego)
  • Kardamon mielony: ekologiczny kardamon mielony
  • Kakao: kakao ekologiczne 100%.
  • Soda oczyszczona: wodorowęglan sodu (soda oczyszczona)
  • Proszek do pieczenia bezglutenowy: skrobia kukurydziana*, substancje spulchniające (winiany potasu, wodorowęglan sodu) (* certyfikowany składnik ekologiczny)
  • Cukier kokosowy: 100% cukier kokosowy

Wartości odżywcze

  • Mąka jaglana: Wartość energetyczna 1514 kJ / 357 kcal, Tłuszcz 3,2 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g, Węglowodany 70 g w tym cukry 0,5 g, Błonnik 1,9 g, Białko 11 g, Sól 0 g
  • Mąka kasztanowa: Wartość energetyczna 1541 kJ / 365 kcal, Tłuszcz 3,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g, Węglowodany 71 g w tym cukry 29,5 g, Białko 6,4 g, Sól 0,09 g
  • Mąka gryczana: Wartość energetyczna 1402 kJ / 335 kcal, Tłuszcz 3,1 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,7 g, Węglowodany 61 g w tym cukry 2,6 g, Błonnik 10 g, Białko 13 g, Sól 0,03 g
  • Olej kokosowy nierafinowany Extra Virgin: Wartość energetyczna 3700 kJ / 900 kcal, Tłuszcz 100 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 92 g, Węglowodany 0 g w tym cukry 0 g, Błonnik 0 g, Białko 0 g, Sól 0 g
  • Kakao: Wartość energetyczna 1343 kJ / 322 kcal, Tłuszcz 12 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 7 g, Węglowodany 14 g w tym cukry 0,9 g, Białko 20,4 g, Sól 0,02 g
  • Soda oczyszczona: Wartość energetyczna: 0 kJ / 0 kcal, Tłuszcz 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, Węglowodany: 0 g w tym cukry: 0 g, Błonnik: 0 g, Białko: 0 g, Sól: 68,5 g
  • Proszek do pieczenia bezglutenowy: Wartość energetyczna: 705 kJ / 166 kcal, Tłuszcz: 0,00 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,00 g, Węglowodany: 41,0 g w tym cukry: 0,00 g, Białko: 0,00 g, Sól: 15,40 g
  • Cukier kokosowy: Wartość energetyczna 1598 kJ / 382 kcal, Tłuszcz 93,4 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 91,5 g, Węglowodany 0,4 g w tym cukry 0,4 g, Błonnik 1,9 g, Białko 1,1 g, Sól 0 g

Sposób przygotowania i przechowywania

  • Mąka jaglana: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
  • Mąka kasztanowa: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
  • Mąka gryczana: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
  • Olej kokosowy nierafinowany Extra Virgin: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
  • Kardamon mielony: Przechowywać w suchym miejscu.
  • Soda oczyszczona: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
  • Cukier kokosowy: Przechowywać w miejscu suchym w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacja alergenna

  • Mąka jaglana: Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne, soję, orzechy.
  • Mąka gryczana: Produkt może zawierać gluten, orzeszki ziemne, orzechy.
  • Jaja.
  • Cynamon cejloński mielony: cynamon.
  • Kardamon mielony: możliwe śladowe ilości gorczycy i selera.
  • Soda oczyszczona: może zawierać sezam, gorczycę, soję.

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Szczegóły - Zestaw produktów na pierniczki

  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: ZESTAW_SWIETA_4