Roślina ta kwitnie na żółto, a jej nasiona mają czarną barwę - rzepak to drogocenne źródło witamin, minerałów i zdrowych tłuszczy. Olej rzepakowy, który jest z niego pozyskiwany, od lat gości w prawie każdej kuchni, znajdując coraz to nowsze zastosowania - nie tylko jako olej do smażenia, ale również jako zamiennik oliwy w sałatkach. W Bee doskonale wiemy, że jest ważnym składnikiem codziennej diety, dlatego oferujemy Ci szeroką gamę produktów, które go zawierają.
Czym tak naprawdę jest olej rzepakowy? Wiadomo, skąd pochodzi, jednak czym jest od środka? W główniej mierze znajdują się w nim nienasycone kwasy tłuszczowe (NNKT) - linolowy (omega-3) i linolenowy (omega-6). Już tutaj widzimy pozytywne działanie oleju rzepakowego. Oba te kwasy biorą udział w stabilizowaniu prawidłowej pracy mięśnia sercowego, całego układu krwionośnego, a także działania nerek. Nie są też obojętne przy utrzymaniu pięknej i zdrowej skóry.
Oleje rzepakowe, które znajdziesz w naszym sklepie, mają również dużą zawartość witamin wspomagających prawidłową pracę Twojego organizmu. W dużych ilościach znajdziesz tutaj przede wszystkim witaminę E, która niweluje wolne rodniki, działając przeciwutleniająco. Duże znaczenie ma też witamina K, która poprawia krzepnięcie krwi. Nie można również zapomnieć o prowitaminie A, która wpływa kojąco na kondycję skóry i oczu.
Warto zaznaczyć, że najzdrowszym wyborem będzie olej rzepakowy tłoczony na zimno i nierafinowany - dzięki tłoczeniu w niskiej temperaturze (poniżej 35 stopni Celsjusza) zachowuje on wszystkie swoje właściwości zdrowotne, o których wspomnieliśmy powyżej.
Wybierając olej z naszej oferty, zwróć uwagę na to, czy jest rafinowany, czy nierafinowany. Ten pierwszy nada się do smażenia, pieczenia i innych kuchennych przygód. Drugi będzie najzdrowszy, gdy zastosowany zostanie na zimno, na przykład w sałatkach.
W Bee znajdziesz wiele różnych produktów z olejem rzepakowym. Które wyróżniają się w sposób szczególny?
Nie skupiaj się jednak tylko na tych produktach - przejrzyj wszystkie i wybierz te, które Cię najbardziej zainteresują!