Kuchnia indyjska. Wegetariańskie smaki świata

Indie to kraj z bogatymi tradycjami wegetariańskimi, który może pochwalić się bardzo urozmaiconą kuchnią, z subtelnymi różnicami regionalnymi. W tej książce znalazły się przepisy między innymi na przepyszne pakory ze szpinaku, chrupki kalafior w sosie szafranowo-migdałowym, kofty z paneeru i...
35,41 * 49,90 zł
*cena detaliczna

Dodaj do schowka

najniższa cena z 30 dni: 34,64 zł

Opis

Indie to kraj z bogatymi tradycjami wegetariańskimi, który może pochwalić się bardzo urozmaiconą kuchnią, z subtelnymi różnicami regionalnymi. W tej książce znalazły się przepisy między innymi na przepyszne pakory ze szpinaku, chrupki kalafior w sosie szafranowo-migdałowym, kofty z paneeru i ziemniaków oraz tradycyjny chana dal. Recepturom towarzyszą znakomite fotografie Davida Loftusa.

Prezentując czytelnikowi 70 wspaniałych potraw, Roopa Gulati jednocześnie zdradza tajniki tradycyjnych technik gotowania oraz składników w kuchni indyjskiej. Charakterystyczne mieszanki przypraw umożliwią każdemu stworzenie prawdziwej wegetariańskiej uczty w stylu indyjskim w zaciszu własnego domu.

 

Szczegóły - Kuchnia indyjska. Wegetariańskie smaki świata

  • Autor: Roopa Gulati
  • Wydawnictwo Publicat
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2022
  • Ilość stron: 176
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788327126467
  • Język: polski
  • Oryginalny tytuł: India The World Vegetarian
  • Tłumacz: Dominika Kielan
  • ISBN: 9788327126467
  • EAN: 9788327126467
  • Wymiary: 16.5x24 cm

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Inni Klienci kupili również