Horeca Ciecierzyca bezglutenowa 5 kg Bio
- Horeca
-
5902605410343
HORECA Ciecierzyca bio to produkt w 100% pochodzący z certyfikowanych upraw ekologicznych. Dzięki zastosowaniu naturalnych metod nawożenia ciecierzyca ta pozbawiona jest jakichkolwiek chemicznych dodatków. Warto włączyć ją do swojej diety jako składnik bogaty w wiele substancji odżywczych.
Ciecierzyca stanowi podstawę wielu dań kuchni Bliskiego Wschodu. Jest głównym składnikiem takich dań jak hummus czy falafel. Może okazać się świetnym zamiennikiem dla ziemniaków, dodatkiem do zup, równie dobrze sprawdzi się też jako samodzielna przekąska – wystarczy ją ugotować, posolić i przyprawić. Taka zdrowa przegryzka to doskonały pomysł na przyjęcie ze znajomymi i niskokaloryczna alternatywa dla chipsów czy popcornu. Nasiona ciecierzycy nie zawierają glutenu, dlatego przygotowana z nich mąka może posłużyć do zrobienia chleba czy bułeczek dla osób, które nie tolerują tego składnika. HORECA ciecierzyca bio stanowi ponadto świetną bazę dla wszelkiego rodzaju wegetariańskich kotlecików – warto trochę poeksperymentować z nią w kuchni, ponieważ doskonale komponuje się z wieloma produktami. Dobrze smakuje w połączeniu z takimi składnikami jak awokado, rukola, makaron, różnego rodzaju mięsa, kasze i warzywa.
Certyfikat: BIO
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze produkty z kategorii ciecierzyca
Szczegóły - Horeca Ciecierzyca bezglutenowa 5 kg Bio
- Producent: Horeca
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 5902605410343
- EAN: 5902605410343
- Wymiary: 38 x 22 x 11 cm
- Powiązane tematy: Zdrowa Wielkanoc, BIO w zgodzie z naturą, Produkty wegańskie i wegetariańskie, Produkty wegańskie, Produkty wegetariańskie, Produkty bezglutenowe, Żywność ekologiczna BIO, Zdrowe nawyki, Zdrowa żywność, Wegańskie śniadanie, Wegańska Wielkanoc, Promocje Bee, produkty ekologiczne, Produkty wysokobłonnikowe
Składniki - Horeca Ciecierzyca bezglutenowa 5 kg Bio
ekologiczna ciecierzyca 100 %.
Wartości odżywcze
W 100 g
- Wartość energetyczna 1412 kJ/336 kcal
- Tłuszcz 6,0 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
- Węglowodany 43 g
- w tym cukry 11 g
- Błonnik 17 g
- Białko 19 g
- Sól 0,06 g
Składniki mineralne
- Potas 1070 mg (54 %*)
- Fosfor 353 mg (50 %*)
- Magnez 135 mg (36 %*)
- Żelazo 5,09 mg (36 %*)
- Cynk 3,12 mg (31 %*)
- Miedź 0,804 mg (80 %*)
- Mangan 3,58 mg (179 %*)
*dzienna referencyjna wartość spożycia składników mineralnych (dla osoby dorosłej)
Sposób przygotowania i przechowywania
Uprzednio namoczoną co najmniej 12 godzin i przepłukaną cieciorkę należy gotować w świeżej, nieosolonej wodzie ok. 60 min. Ciecierzycę solimy dopiero pod koniec gotowania.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Ciecierzyca bardzo dobrej jakości. Stosuję ja od dwóch lat przede wszystkim do robienia domowych falafeli i hummusu. Opakowanie jest szczelne, dzięki porządnemu zamknięciu ciecierzyca dobrze się przechowuje. Polecam.