Bio Planet Soczewica czerwona 1 kg Bio

18,90
Cena za kg: 18,90zł
Opis

Ekologiczna soczewica czerwona to wyjątkowy wybór dla osób pragnących wzbogacić swoją dietę o zdrowe i pożywne składniki. Ta roślina strączkowa, znana z bogactwa witamin oraz mikro- i makroelementów, stanowi doskonałe źródło białka i błonnika. Dzięki tym właściwościom, czerwona soczewica jest polecana osobom dbającym o zdrowy styl życia, a także tym, które stosują diety ograniczające. Bezglutenowa natura tego produktu sprawia, że może być spożywana przez osoby z celiakią oraz alergią na gluten, co czyni ją wszechstronnym dodatkiem do codziennych posiłków.

Dlaczego warto wybrać soczewicę czerwoną?

Soczewica czerwona to nie tylko zdrowa, ale również niezwykle smaczna propozycja. Obłuszczona forma sprawia, że jest lepiej przyswajana przez organizm, co zwiększa jej wartość odżywczą. Dzięki szybkiemu czasowi gotowania i łatwości w przygotowaniu, można ją dodać do wielu potraw, takich jak zupy, dania jednogarnkowe czy pikantne przekąski. Co ważne, nie wymaga wcześniejszego namaczania, co znacznie ułatwia jej użycie w kuchni.

Właściwości odżywcze soczewicy czerwonej

Wartości odżywcze tego produktu są imponujące. W składzie znajdują się:

  • Białko – kluczowy składnik diety, ważny dla budowy i regeneracji tkanek.
  • Błonnik – wspomaga pracę jelit oraz daje uczucie sytości.
  • Potas, Fosfor, Cynk, Magnez, Żelazo – mikro- i makroelementy niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Te składniki odżywcze sprawiają, że soczewica czerwona jest nie tylko smacznym, ale także zdrowym dodatkiem do diety.

Przykładowy przepis na leczo z soczewicą czerwoną

Jednym z ciekawych sposobów na wykorzystanie soczewicy czerwonej jest przygotowanie leczo. Oto przepis na dwie porcje:

  • 1 średniej wielkości cukinia
  • 2 papryki
  • 3 pieczarki
  • 1 cebula
  • 5 świeżych pomidorów
  • 4 czubate łyżki soczewicy czerwonej
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Sos pomidorowy lub koncentrat pomidorowy
  • Sól, papryka słodka i ostra, oraz inne ulubione przyprawy
  • Dodatkowo: świeża natka pietruszki lub koperek

Wykonanie dania jest proste. Rozgrzej oliwę na patelni, podsmaż posiekaną cebulę, a następnie dodaj pokrojone warzywa i duś przez około 7 minut. Po wypłukaniu soczewicy, dodaj ją do warzyw i gotuj przez dodatkowe 10 minut. Na koniec dodaj sos pomidorowy oraz przyprawy. Całość posyp posiekaną natką pietruszki lub koperkiem. Leczo idealnie komponuje się z pieczywem pełnoziarnistym.

Soczewica czerwona to doskonały wybór dla każdego, kto pragnie wzbogacić swoją dietę o wartościowe składniki. Wprowadź ją do swojego jadłospisu i ciesz się jej smakiem oraz korzyściami zdrowotnymi.

Certyfikat: BIO

Szczegóły - Bio Planet Soczewica czerwona 1 kg Bio

Składniki - Bio Planet Soczewica czerwona 1 kg Bio

Soczewica czerwona* 100% (*składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

Wartości odżywcze

W 100 g:

  • Wartość energetyczna - 1597 kJ / 378 kcal
  • Tłuszcz - 2,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,4 g
  • Węglowodany - 59 g, w tym cukry - 2,0 g
  • Białko - 25 g
  • Sól - 0,02 g

Sposób przygotowania i przechowywania

Uprzednio wypłukaną soczewicę gotować w proporcji 1:2 (1 porcja soczewicy na 2 porcje wody) ok. 25 min. Posolić pod koniec gotowania.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dane producenta

Bio Planet S.A., Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno, Polska, info@bioplanet.pl

Recenzje

Ocena 
Katarzyna B. 2022-11-25 08:53:23
Opinia potwierdzona zakupem
Autor opinii z tym oznaczeniem jest naszym Klientem i kupił ten produkt w naszym sklepie.

Soczewica dobra i smaczna i delikatna taka jaką lubie polecam

Ocena 
Elżbieta S. 2021-06-30 17:23:11
Opinia potwierdzona zakupem
Autor opinii z tym oznaczeniem jest naszym Klientem i kupił ten produkt w naszym sklepie.

Polecam. Szybka w obróbce i bardzo smaczna z dodatkami według własnej inspiracji lub według przepisów.

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt