Dalla Costa Alimentare to jeden z najbardziej znanych włoskich producentów makaronu. Nie chodzi tu o produkt masowy, ale o makarony klasycznie włoskie, zrobione wyłącznie z wysokojakościowej semoliny i krystalicznie czystej wody. Tylko tak może powstać produkt prosty, ale doskonały, jak cała włoska kuchnia: prawdziwy włoski makaron. Wyroby Dalla Costa są ekologiczne, pozbawione sztucznych barwników i suszu jajecznego.
Szczególnie ciekawie wśród makaronów Dalla Costa prezentują się makarony dla dzieci. Są bajecznie kolorowe, nie zawierają jednak sztucznych barwników: kolor zawdzięczają naturalnym wyciągom z marchwi, suszonych pomidorów, buraków i szpinaku. Składniki roślinne uzupełniają dietę dziecka o cenne karotenoidy.
Nie tylko kolor, ale także oryginalne wzory makaronu wzbudzą apetyt małych niejadków. Są to wzory pochodzące z powszechnie lubianych bajek Disneya (seria Cucina Disney). Makaronom patronują Myszka Miki, samochodziki z filmu „Auta” i Disneyowskie księżniczki, kochane przez małe dziewczynki. Makarony Dalla Costa przeznaczone są dla dzieci od 3. roku życia.
W ofercie firmy Dalla Costa znajdują się także makarony ze zbóż innych niż pszenica, w tym ryżowe. Przeznaczone są one przede wszystkim dla osób stosujących dietę bezglutenową, znajdą jednak miłośników także wśród tych, którzy szukają nowych smaków. Ciekawą propozycją są również makarony, których skład oparty jest na warzywach strączkowych (oczywiście także bezglutenowe), uzupełniające dietę w białko. Seria makaronów strączkowych Sport jest odpowiednia zwłaszcza dla osób aktywnych fizycznie i wegetarian.