Celiko Soda oczyszczona bezglutenowa Zestaw 6 x 80 g

Soda oczyszczona bezglutenowa Zestaw 6 x 80 g

Soda oczyszczona to uniwersalny środek wykorzystywany w wielu dziedzinach życia. W żywności jest stosowana jako substancja spulchniająca, stabilizująca oraz regulator kwasowości.

Przepis na kruche ciasteczka bezglutenowe:

• 100 g skrobi kukurydzianej
• 100 g mąki kukurydzianej
• 50 g oleju roślinnego lub miękkiej margaryny do pieczenia
• 40 g ksylitolu lub cukru pudru
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 2 jajka
• 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1/2 łyżeczki octu lub soku z cytryny

Do ciasteczek można dodać np. kawałeczki czekolady lub łyżeczkę cukru korzennego

Wszystkie składniki umieszczamy w misce i zagniatamy jednolite ciasto - powinno mieć konsystencję plasteliny. Jeżeli jest zbyt suche - można dodać odrobinę wody.

Z ciasta formujemy małe kulki, rozpłaszczamy je dłonią i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

Ciastka pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15 - 20 minut. Studzimy na kratce.

Przed podaniem ciastka można posypać cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową
 

• Producent: Celiko
• Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
• Model: ZEST_CELI009

• Powiązane tematy: Produkty bezglutenowe z certyfikatem, Produkty wegańskie, Produkty bezglutenowe, Bee Promocje