Wydawnictwo Medyk zostało założone w 1989 roku przez dr. Andrzeja Doroba, z inicjatywy grupy lekarzy, dziennikarzy oraz pracowników dwutygodnika „Nowy Medyk”. Początkowo oficyna zajmowała się głównie wydawaniem czasopisma „Medyk”, z czasem poszerzyła ofertę o zbiory testów egzaminacyjnych, z których korzystali maturzyści oraz przyszli studenci kierunków medycznych. W następnych latach w ofercie wydawnictwa znalazły się także inne renomowane czasopisma branżowe: „Lek w Polsce” i „Gabinet Prywatny”.
Obecnie Medyk oprócz cenionych przez lekarzy i farmaceutów czasopism wydaje także fachowe podręczniki, materiały edukacyjne, publikacje multimedialne oraz opracowania naukowe, w szczególności dedykowane lekarzom, pielęgniarkom i farmaceutom. Wydawnictwo współpracuje ze specjalistami z dziedziny medycyny i farmacji, wykładowcami, pracownikami naukowymi, autorami publikacji naukowych, z Polski i zagranicy.
