House of Asia Grzyby Shiitake całe suszone 30 g

Grzyby Shitake to jedne z najbardziej popularnych grzybów w Azji. Cenione za piękny zapach i unikalny smak. Swą nazwę zawdzięczają faktowi, że rosną na dębach, rabach i drzewach shii. Grzyby te mają efektowne kapelusze, często z wzorem w kształcie kwiatu po środku. Idealnie smakują w daniach...

8.19

Cena za kg : 273zł

Dodaj do schowka

Opis

Grzyby shiitake znane u nas także pod nazwą twardnik jadalny, to jedne z najpopularniejszych grzybów w Azji i jednocześnie, drugie po pieczarkach, najczęściej uprawiane grzyby na świecie. W naturalnych warunkach porastają one liczne gatunki drzew, takie jak klon, kasztanowiec, czy też japońskie drzewo shii, któremu zawdzięczają swoją nazwę.

Ich cechą charakterystyczną jest oryginalny, nieco kwaskowaty smak a intensywny aromat sprawia, że wystarczy naprawdę niewielka ilość, aby wzbogacić smak przygotowywanej potrawy. W naszych warunkach geograficznych najłatwiej sięgnąć po suszone grzyby shiitake, które przed przyrządzeniem należy namoczyć w wodzie.

Zastosowanie:

  • wzbogacają smak potraw z ryżu, makaronu czy warzyw,
  • doskonale sprawdzają się jako dodatek sosów,
  • mogą być wykorzystane do przygotowania gulaszu lub curry,
  • wodę z moczenia suszonych grzybów shiitake możemy wykorzystać do przygotowania esencjonalnej zupy.

Grzyby Shiitake doskonale komponują się także z czosnkiem, sosem sojowym, imbirem i pieprzem, tworząc intensywny w smaku sos, który możemy podać z tradycyjnym, azjatyckim makaronem.
Dzięki swojej charakterystycznej nieco mięsistej konsystencji, grzyby shiitake doskonale sprawdzą się także jako zamiennik mięsa w diecie wegetariańskiej i wegańskiej. Zamarynowane w aromatycznych ziołach, a następnie podsmażone na oleju czy maśle zastąpić mogą nawet kiełbasę lub boczek dodawany tradycyjnie do jajecznicy.

Składniki - House of Asia Grzyby Shiitake całe suszone 30 g

Grzyby shiitake (Lentinus edodes (Berk.) Singer)

Wartości odżywcze

  • wartość energetyczna 1050/248 kj/kcal,
  • tłuszcz 0.5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,0 g,
  • węglowodany 54,0 g, w tym cukry 0,0 g,
  • białko 3,0 g,
  • sól 0,01 g

Sposób przygotowania i przechowywania

Przechowwać w suchym miejscu.

Dane producenta/dystrybutora

DE CARE GROUP SP. Z O.O. I WSPÓLNICY SP. KOMANDYTOWA, PIEŃKÓW 147 A, 05-152 CZOSNÓW

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Szczegóły - House of Asia Grzyby Shiitake całe suszone 30 g

  • Producent: House of Asia
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 5907603458663
  • EAN: 5907603458663
  • Wymiary: 22.9 x 14.2 x 3.1 cm

Inni Klienci kupili również