Mamo, daj mi przepis. Dania mięsne i rybne

To kolejna z serii książek kulinarnych „Mamo, daj mi przepis”.

Pierwsze dwie: „Ciasta i ciasteczka” i „Potrawy z warzyw, grzybów, kaszy i mąki” spotkały się z niezwykle ciepłym przyjęciem przez czytelników. Tym razem sięgamy po „Dania mięsne i rybne”.
Leczo, gulasz, paprykarz, rolmopsy, zrazy, pulpety, krokiety, gołąbki, szaszłyki i różnego rodzaju sosy: pieczarkowy, chrzanowy czy myśliwski, komu z nas na samą myśl o tych daniach, nie przypomną się pyszne, rodzinne obiadki u mamy czy babci. Jak odtworzyć te smaki we własnym domu? Z naszą książką, w której zebraliśmy sprawdzone przez pokolenia receptury, zrobimy je bez problemu. Przepisy opatrzone zostały pięknymi fotografiami. Teraz będziemy mieć je zawsze pod ręką.

Nasze mamy i babcie własnoręcznie zapisywały przepisy w kuchennych zeszytach. Wiele z nich pewnie nadal leży w szufladach, ale poplamione i pozaginane strony utrudniają odczytanie treści. Nasz zbiór zawiera znane, sprawdzone i proste do wykonania przepisy na smaczne potrawy na każdą okazję, począwszy od przekąsek po wyśmienite dania obiadowe.

Dodatkowo w książce spisane zostały przydatne porady, które pomogą w łatwy sposób przygotować pyszne dania. Zamieszczono również poręczny przelicznik kulinarny, by ułatwić odmierzenie wymienionych w przepisach składników. Zgodnie z przyjętą konwencją serii, książka oprócz przepisów zawiera notes na własne zapiski kulinarne. Wszystko po to, żeby zebrane receptury mieć w jednym miejscu i móc zawsze łatwo po nie sięgać.

W kolejnych tomach tej serii planujemy wydać: „Przekąski i desery na małe przyjęcia” oraz „Przetwory oraz zioła w kuchni i spiżarni”.

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii gotowanie dla dzieci lub z serii Mamo, daj mi przepis

• Tytuł: Dania mięsne i rybne.
• Autor: Justyna Bielecka
• Wydawnictwo Jedność
• Seria Mamo, daj mi przepis
• Oprawa: Miękka
• Rok wydania: 2021
• Ilość stron: 264
• Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
• Model: 9788381444910
• Język: polski
• Podtytuł: Mamo, daj mi przepis.
• Nr wydania: 1
• ISBN: 9788381444910
• EAN: 9788381444910
• Wymiary: 17x28 cm