Musztarda

Musztarda to obok ketchupu jeden z najczęściej używanych sosów do potraw. Ten wytrawny i uwielbiany niemal na całym świecie sos powstaje z ziaren gorczycy. Stanowi on świetny dodatek do potraw, a przy tym ma także dobry wpływ na ludzkie zdrowie. Co jeszcze należy wiedzieć o musztardzie? Czy jej spożycie może polepszyć Twoje zdrowie?

Początki musztardy sięgają Rzymu u początków naszej ery. Od tamtej pory przy produkcji tego sosu używa się mieszaniny gorczycy, octu, cukry oraz soli. Ziarna gorczycy są bogate w przeciwutleniacze, witaminy oraz minerały. Dzięki temu wpływa ona prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego, a także poprawia nastrój! Obecnie do najbardziej popularnych rodzajów musztardy należą:

-Musztarda sarepska - wytwarzana z gorczycy sarepskiej, którą uprawia się głównie w Rosji. W smaku jest średnio ostra, a w jej konsystencji widać drobne cząsteczki ziaren jasnej i ciemnej gorczycy,

-Musztarda stołowa - ma jasny kolor i łagodny smak, choć czasami zdarza się, że jest lekko pikantna;

-Musztarda Dijon - szczególny rodzaj musztardy, w której zamiast octu użyto białego wina. Dzięki temu ma charakterystyczny wytrawny i lekko pikantny smak,

-Musztarda francuska - podobnie jak musztarda Dijon sporządzana jest na bazie wina, choć zamiennie można również użyć w niej octu winnego. Jej znakiem rozpoznawalnym są zatopione w sosie, całe ziarenka gorczycy,

-Musztarda rosyjska - robiona z czarnej gorczycy, przez co ma ona bardzo ostry smak.

Te i wiele innych rodzajów musztard znajdziesz na stronie naszego sklepu. Oferujemy bogaty wybór produktów, które urzekają znakomitą jakością i niską ceną. Zapraszamy do przeglądania naszej strony i zapoznania się z pełną ofertą. Ciesz się zakupami i złóż zamówienie już dziś, a my dołożymy wszelkich starań, by trafiło ono do Ciebie jak najszybciej!