Cukier trzcinowy

Któż z nas nie zna tego uczucia, gdy nagle mamy ochotę na coś słodkiego? Z każdej strony słyszymy jednak, że cukier to tylko puste kalorie oraz, że powinniśmy z niego zrezygnować. Co zatem zrobić, jeśli nie potrafimy sobie odmówić słodkości? Wybrać zamiennik, czyli dostępny w naszym asortymencie cukier trzcinowy!

Oferowany przez nasz sklep cukier jest wytwarzany z trzciny cukrowej - rośliny hodowanej w krajach tropikalnych. Cukier trzcinowy swój brązowy kolor zawdzięcza zawartości melasy, która nie jest oddzielana w procesie produkcji. Dzięki temu posiada ON wyjątkowy karmelowy aromat i posmak. Dostępne są różne jego odmiany. Najbardziej popularną jest cukier w formie kryształków. Możemy jednak również spotkać się z odmianą w postaci syropu, cukru w kostkach, cukru Demerara (tzw. cukier wirowany), cukru Muscovado czy też cukru pudru.

Cukier trzcinowy przede wszystkim ma swoje zastosowanie, jako wyrób przeznaczony do słodzenia napojów, takich jak kawa czy herbata. Idealnie również nadaje się do domowych wypieków i deserów. Dodany do nich, wzbogaci ich smak i aromat. Jednak w zależności od tego, jaki rodzaj cukru zostanie przez nas wybrany, możemy również go wykorzystać, jako dodatek do ponczu, grzanego wina, czy też egzotycznych drinków. Wspaniale również nadaje się do przyrządzania sosu, marynaty, a także egzotycznych dań słodko kwaśnych.

Cukier trzcinowy jest idealnym rozwiązaniem dla osób, które prowadzą zdrowy tryb życia i kontrolują ilość spożywanych kalorii. Ponadto posiada ON w swoim składzie ważne dla zdrowia minerały, takie jak magnez, potas, żelazo czy też wapń. Kluczowy jest również fakt, że cukier trzcinowy jest korzystniejszy dla zdrowia w porównaniu do cukru białego, czy też brązowego.