Stewia – naturalna słodycz bez kalorii
Stewia (Stevia rebaudiana) to roślina pochodząca z Ameryki Południowej, której liście zawierają naturalne związki słodzące – glikozydy stewiolowe. Są one nawet 300 razy słodsze od cukru, a jednocześnie nie dostarczają kalorii, co czyni stewię doskonałym zamiennikiem tradycyjnego cukru dla osób dbających o linię oraz diabetyków.
Właściwości zdrowotne stewii
Stewia nie tylko słodzi, ale również wykazuje szereg korzystnych właściwości zdrowotnych:
- Nie podnosi poziomu glukozy we krwi – idealna dla osób z cukrzycą.
- Nie powoduje próchnicy – wspiera zdrowie jamy ustnej.
- Może obniżać ciśnienie krwi – wspomaga układ sercowo-naczyniowy.
- Wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne – wspiera odporność organizmu.
Zastosowanie stewii w kuchni
Dzięki swojej wysokiej słodkości i stabilności termicznej, stewia znajduje szerokie zastosowanie w kuchni:
- Dosładzanie napojów – herbat, kaw, lemoniad.
- Wypieki – ciasta, ciasteczka, muffiny.
- Desery – budynie, galaretki, lody.
- Przetwory – dżemy, konfitury, kompoty.
Stewia dostępna jest w różnych formach: proszku, tabletek, płynu oraz suszonych liści, co pozwala na łatwe dopasowanie do indywidualnych potrzeb kulinarnych.
Stewia na Bee.pl – wybierz naturalną słodycz
W naszym sklepie oferujemy szeroki wybór produktów ze stewią od renomowanych producentów. Znajdziesz u nas zarówno czystą stewię, jak i mieszanki z innymi naturalnymi słodzikami. Wybierz zdrową alternatywę dla cukru i ciesz się słodkim smakiem bez wyrzutów sumienia!