Jagody Goji

Superżywność to produkty o niezwykłych właściwościach, zawierające całe mnóstwo substancji odżywczych, witamin i minerałów. Jednym z ważniejszych produktów bez wątpienia są jagody goji. W Azji są one znane od około pięciu tysięcy lat i tam głównie są uprawiane. Do Europy i Polski goji trafiły stosunkowo niedawno ale bardzo szybko zyskały popularność. Dziś można je spotkać w kuchni wielu ludzi, którzy wykorzystują je w codziennej diecie.

Właściwości jagód goji można wymieniać bez końca. Wzmacniają one układ odpornościowy, zwiększają zasadowość i witalność organizmu, chronią wątrobę, poprawiają wzrok i jakość krwi, zawierają dużą ilość antyoksydantów, tak więc opóźniają proces starzenia i posiadają wiele innych zalet. Mówi się, że jagody goji to eliksir młodości i sposób na długowieczność. Kiedy się starzejemy nasz organizm wytwarza coraz mniej hormonu wzrostu (HGH). Jagody goji to jedyny typ pożywienia, który  w naturalny sposób pobudza organizm do produkcji większej ilości HGH. Wystarczy zjeść ich garść dziennie aby miały pozytywny wpływ na organizm. Włączenie goji do codziennej diety nie jest trudne ponieważ mają one dosyć neutralny smak więc mogą być dodatkiem wielu potraw.

Bee.pl proponuje Jagody Goji w kilku różnych postaciach:

• Suszone owoce: te można dodawać do owsianki, jogurtów, koktajli, soków, herbaty a także spożywać bezpośrednio jako przekąskę.

• Sproszkowany ekstrakt (w torebkach lub kapsułkach)

• Sok z jagód goji (wyprodukowany z koncentratów)

• Batony i mieszanki śniadaniowe z surowymi owocami goji.

Co zawiera w sobie owoc goji ?

•  21 pierwiastków śladowych - między innymi cynk, żelazo, wapń, german (posiada działanie antyrakowe).

•  Żelazo: 3 razy więcej niż np. w szpinaku

•  Witamina C: 50 razy więcej niż np. w pomarańczy (trzecie miejsce na świecie wśród naturalnych źródeł tej witaminy).

•  witaminy takie jak B1,B2, B6 oraz witamina E

•  Karetonoidy, w tym Beta-karoten

•  Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe - kwas linolowy, który jest pomocny w odchudzaniu oraz kwas omega 6.

•  Beta-sitosterol, który obniża poziom cholesterolu.