Yummity Spód do pizzy bezglutenowy na naturalnym zakwasie 165 g

Mąka bezglutenowa z sorgo 55%, mąka z komosy ryżowej (quinoa) 14%, mąka gryczana, cukier trzcinowy, zakwas ryżowy w proszku (mąka ryżowa, kultury bakterii mlekowych), drożdże suszone, błonnik Psyllium (Babka jajowata), błonnik ziemniaczany 2%, sól morska jodowana, białko grochu 0,7%.

• wartość energetyczna 1498 kJ / 355 kcal,
• tłuszcz 3,6 g,
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,8 g,
• węglowodany 64 g,
• w tym cukry 7 g,
• błonnik 10 g,
• białko 12 g,
• sól 1,8 g,
• magnez 102,55 mg (27%)*.

* DRWS – Dzienna Referencyjna Wartość Spożycia

Przygotuj:

• 3 łyżki oleju
• 160 ml wody o temperaturze pokojowej (ok. 27°C)

Do miski wsyp mieszankę, dolej olej i wodę. Wymieszaj składniki drewniana łyżka lub robotem, aż do uzyskania jednolitej masy (lekko klejącej się do rak). Miskę z ciastem przykryj ściereczka i odstaw do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na ok. 45 minut. Nagrzej piekarnik do 250°C. Papier do pieczenia skrop lekko oliwą. Uformuj z ciasta pożądany kształt o wysokości ok. 5 mm. Jeśli ciasto będzie się kleiło, nasmaruj dłonie lub wałek oliwą. Placek razem z papierem przełóż na blachę. Posmaruj sosem pomidorowym, posyp serem i dodaj ulubione składniki. Piecz przez ok. 7 minut i 30 sekund, na najniższej półce piekarnika.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, po otwarciu przechowywać w lodówce maksymalnie 6 miesięcy.

Produkt może zawierać: soję, seler, gorczycę, nasiona sezamu, dwutlenek siarki i siarczyny.

De Care Group Sp z o.o. i wspólnicy Sp. komandytowa, Pieńków 147 A, 05-152 Czosnów