Co na zgagę? 15 domowych i bezpiecznych sposobów
Męczy Cię palenie w przełyku? Poznaj sprawdzone, domowe sposoby na zgagę i refluks. Dowiedz się, co pomaga, a czego bezwzględnie unikać w diecie.
Nasze produkty są właśnie w trasie do nowego miejsca, stąd ich chwilowa niedostępność.
Dziękujemy za cierpliwość – wracamy lada dzień!
Zostaw swój e-mail przy wybranym produkcie, a powiadomimy Cię, gdy tylko dotrze na nowe miejsce.
Fasola biała to roślina strączkowa pierwotnie uprawiana na terenach Ameryki Środkowej i Południowej. Dotarła do Europy za sprawą wypraw Krzysztofa Kolumba. Dziś uznawana jest za jedno z najbardziej wartościowych źródeł białka roślinnego (20-30 g białka na 100 g) oraz błonnika, który korzystnie wpływa na pracę jelit. Biała fasola dostarcza naszemu organizmowi także żelaza, magnezu czy wapnia.
Białą fasolę chętnie wykorzystuje się w przepisach kuchni wegańskiej ze względu na jej uniwersalność i świetny, delikatny smak. Dzięki niej można wyczarować pyszne jednogarnkowe dania, roślinne kotlety, pasztety, pasty kanapkowe. To także doskonały dodatek do wegańskich lub wegetariańskich zup. Fasola biała to podstawowy składnik kultowej, lubianej przez Polaków fasolki po bretońsku.
Aby przygotować białą fasolkę, wystarczy namoczyć ją w garnku przez 12 godzin, a następnie gotować w świeżej wodzie przez około 1 godzinę. Jednorazowe ugotowanie fasolki w większej ilości to najlepszy sposób, aby każdego dnia dostarczać organizmowi cennych wartości odżywczych. Warto pamiętać, że woda pozostała po gotowaniu fasolki czy innych roślin strączkowych, czyli aquafaba, to także wartościowy, pełny białka składnik. Aquafabę można wykorzystać do przygotowania roślinnych słodkości.
Jaką fasolkę znajdziesz w naszym sklepie? Polecamy m.in.:
-Fasola biała Jaś 400 g Bio od BioLife
-Fasola biały jaś w opakowaniu 1 kg od Bio Planet
-Fasola biała w opakowaniu 400 g od Bio Raj
Oferujemy naszym klientom wyłącznie najlepsze produkty ze sprawdzonych źródeł. Fasola biała dostępna w Bee.pl to certyfikowany składnik ekologiczny, bez szkodliwych dodatków i ulepszaczy smaku.
Fasola biała jest bogatym źródłem białka, błonnika oraz wielu witamin i minerałów. Zawiera duże ilości żelaza, magnezu oraz witamin z grupy B, co czyni ją idealnym składnikiem diety wegetariańskiej i wegańskiej. Regularne spożywanie fasoli białej wspomaga pracę układu pokarmowego oraz przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu we krwi. Dzięki wysokiej zawartości błonnika, fasola biała jest również korzystna dla osób dbających o prawidłową masę ciała.
Przygotowanie fasoli białej jest stosunkowo proste. Najpierw należy ją namoczyć w zimnej wodzie na przynajmniej 8 godzin, co ułatwi gotowanie i sprawi, że będzie bardziej strawna. Po namoczeniu, fasolę należy odcedzić, a następnie gotować w świeżej wodzie przez około 1-2 godziny, aż będzie miękka. Można ją wykorzystać w zupach, sałatkach lub jako dodatek do dań głównych, a także w potrawach jednogarnkowych.
Fasola biała jest naturalnie wolna od glutenu, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu. Można ją bez obaw włączyć do diety bezglutenowej, a także do różnych potraw, które potrzebują źródła białka roślinnego. Należy jednak pamiętać, aby upewnić się, że nie była przetwarzana w zakładzie, gdzie mogła być narażona na kontakt z glutenem. Warto również czytać etykiety produktów, aby mieć pewność co do ich składu.
Fasola biała w formie suchej może być przechowywana przez długi czas, nawet do 2-3 lat, pod warunkiem, że jest trzymana w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowania, warto umieścić fasolę w szczelnym pojemniku, aby chronić ją przed wilgocią i insektami. Natomiast ugotowana fasola biała powinna być przechowywana w lodówce i spożyta w ciągu 3-5 dni. Można także zamrozić ugotowaną fasolę, co pozwoli na dłuższe jej przechowywanie.
Fasola biała jest wszechstrennym składnikiem, idealnym do wielu potraw. Można ją wykorzystać w tradycyjnych zupach, takich jak zupa fasolowa lub gulasz, a także w sałatkach, gdzie doda białka i sytości. Doskonale sprawdzi się również w daniach jednogarnkowych, na przykład w potrawkach warzywnych. Dodatkowo, fasola biała może być używana jako składnik past kanapkowych czy burgerów roślinnych, co czyni ją idealnym wyborem dla miłośników zdrowej kuchni.
Męczy Cię palenie w przełyku? Poznaj sprawdzone, domowe sposoby na zgagę i refluks. Dowiedz się, co pomaga, a czego bezwzględnie unikać w diecie.
Ile kalorii ma papryka czerwona i jak wpływa na zdrowie? Poznaj wartości odżywcze, sprawdź proste przepisy i przetwory na zimę.
Czy warto pić wodę na czczo zaraz po przebudzeniu? Zobacz, jak wpływa na metabolizm, trawienie i skórę. Sprawdź, jak pić ją bezpiecznie!
