Żelatyna w proszku - amylon 20 g Bio

  • Amylon
  • 8594006661966
Żelatyna ma szerokie zastosowanie w kuchni, zarówno do potraw słodkich, jak i słonych. Może być stosowana do kremów, polew, budyni, do galaretek tortowych lub na ciasto oraz do przygotowania galaretek wieprzowych i z mięsem. Żelatynę można też używać jako środka żelującego lub zagęszczającego.
8,01
Cena za kg: 400,50zł
Opis

Żelatyna w proszku to niezwykle wszechstronny składnik, który powinien znaleźć się w każdej kuchni. Dzięki swoim właściwościom żelującym, doskonale sprawdza się zarówno w przygotowywaniu potraw słodkich, jak i wytrawnych. Można ją wykorzystać do tworzenia różnorodnych deserów, takich jak kremy, polewy czy budynie, a także do galaretek tortowych, które zachwycą nie tylko smakiem, ale i wyglądem. To idealne rozwiązanie dla osób, które pragną urozmaicić swoje wypieki i przyciągnąć wzrok gości.

Zastosowanie w kuchni

Wszechstronność tego produktu sprawia, że można go używać w wielu przepisach. Oto kilka pomysłów na jego zastosowanie:

  • Przygotowanie różnorodnych galaretek, które będą doskonałym dodatkiem do ciast i deserów.
  • Tworzenie kremów o idealnej konsystencji, które można wykorzystać do tortów lub jako samodzielny deser.
  • Zagęszczanie sosów i zup, co doda im wyjątkowej gładkości i smaku.
  • Wykorzystanie w wytrawnych potrawach, takich jak galaretki mięsne, które stanowią oryginalną propozycję na stół.

Dlaczego warto wybrać żelatynę w proszku?

Stosowanie żelatyny w proszku niesie ze sobą wiele korzyści. Oto kluczowe cechy, które wyróżniają ten produkt:

  • Łatwość użycia: Żelatyna rozpuszcza się w ciepłych płynach, co ułatwia jej włączenie do różnych przepisów.
  • Bezglutenowa: Idealna dla osób z nietolerancją glutenu, ponieważ nie zawiera zbóż ani ich pochodnych.
  • Wielofunkcyjność: Może być używana w różnorodnych przepisach, co czyni ją niezbędnym składnikiem w każdej kuchni.

Porady dotyczące użycia

Warto pamiętać o odpowiednich proporcjach – zazwyczaj wystarczy niewielka ilość, aby uzyskać pożądany efekt żelowania. Dobrze jest także zwrócić uwagę na czas chłodzenia potraw, aby osiągnąć optymalną konsystencję.

Żelatyna w proszku to niezastąpiony składnik, który otwiera przed Tobą wiele kulinarnych możliwości. Dodaj ją do swoich potraw i ciesz się nowymi smakami oraz teksturami, które wzbogacą Twoje dania. Nie czekaj, aby wznieść swoje gotowanie na wyższy poziom!

Certyfikat: BIO

Szczegóły - Żelatyna w proszku - amylon 20 g Bio

  • Producent: Amylon
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 8594006661966
  • EAN: 8594006661966
  • Wymiary: 10 x 7 x 0.5 cm

Składniki - Żelatyna w proszku - amylon 20 g Bio

żelatyna spożywcza wieprzowa w proszku* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartości odżywcze

W 100 g produktu sypkiego

  • Wartość energetyczna: 1435 kJ/ 342 kcal
  • Tłuszcz: 0 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g
  • Węglowodany: 0 g
  • w tym cukry: 0 g
  • Białko: 84 g
  • Sól: 0,08 g

Sposób przygotowania i przechowywania

Zawartość opakowania wystarcza na przygotowanie 500 ml płynu.
Żelatynę rozpuścić w 250 ml zimnego płynu i odstawić na 10 minut, do momentu aż napęcznieje.
Pozostały płyn (250 ml) zagotować i wymieszać z napęczniałą żelatyną. Nie gotować!

Przechowywać w suchym miejscu.

Dane producenta

AMYLON A.S., SVERMOVA 117, 580 36 HAVLICKUV BROD

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt