Jeżeli masz problemy z odpowiednim zbilansowaniem diety i dostarczaniem organizmowi odpowiedniej ilości białka, być może należysz do grupy miłośników shake’ów proteinowych. Jeżeli natomiast jesteś częstym bywalcem siłowni lub uprawiasz sport we własnym zakresie, na pewno słyszałeś o koktajlach białkowych. To bardzo proste, szybkie w przygotowaniu i przy tym smaczne elementy diety, którym warto się dokładniej przyjrzeć. Poniżej przedstawiamy trzy przepisy na shake’a proteinowego – w wersji bananowej, z dodatkiem mrożonych owoców oraz na bazie awokado. Zachęcamy do lektury!
Shake bananowy
Zaczynamy od końca, bo od przepisu na pełnowartościowy posiłek potreningowy, czyli regeneracyjny shake bananowy!
Przygotuj:
- 40 gramów ulubionej odżywki białkowej,
- 400 ml mleka lub wody,
- 1 dojrzałego banana,
- trzy łyżki owsa,
- dwie łyżeczki masła lub kremu orzechowego.
Wszystkie składniki wrzuć do blendera, dodaj mleka lub wody i gotowe! Owies zapewni Ci odpowiednią dawkę wolno wchłaniających się węglowodanów, natomiast połączenie masła orzechowego i banana zapewni wysokiej jakości kalorie.
Shake proteinowy z mrożonymi owocami
Niezależnie od tego, czy trenujesz na siłowni, na świeżym powietrzu czy w zaciszu domowego ogniska, z pewnością przed rozpoczęciem zajęć przyda Ci się solidna dawka witamin i energii. Czy jest lepszy i łatwiejszy sposób niż pyszny, proteinowy shake? No właśnie! Poniżej przedstawiamy błyskawiczny przepis na koktajl białkowy. Będziesz potrzebować:
- porcji odżywki białkowej
- 400 ml mleka (najlepiej 1,5-2% tłuszczu),
- szklanki mrożonych malin,
- 50 gramów chudego twarogu,
- łyżki migdałów,
- 3 łyżek płatków owsianych.
Sposób przygotowania shake’a proteinowego jest banalnie prosty – wystarczy wszystko zblendować, a potem cieszyć się wyjątkowym smakiem odżywczego napoju. Jeżeli nie masz mrożonych malin, możesz wykorzystać mrożone borówki, truskawki lub jakiekolwiek inne owoce, które świetnie sprawdzają się w tego typu shake’ach.
Shake z awokado
Produkty do przygotowania shake z awokado
Nasza ostatnia propozycja to shake białkowy z awokado – idealnie sprawdzi się jako śniadanie lub dodatek do pysznej kanapki z ulubionym hummusem i warzywami. W tym przypadku potrzebujemy nieco więcej składników:
- 1/2 dojrzałego awokado,
- 1/2 pomarańczy,
- 1 mniejszego jabłka,
- łyżki soku z cytryny,
- 2 łyżek natki pietruszki,
- 3 łyżek mleka (alternatywnie: jogurtu naturalnego),
- 3,5 łyżek soku jabłkowego,
- 3,5 łyżek zielonej herbaty,
- łyżeczki siemienia lnianego,
- 15 gramów orzechów nerkowca,
- opcjonalnie: miarka izolatu białka.
Wszystkie składniki – tradycyjnie – wrzucamy do blendera i miksujemy na gładką masę. I już, smacznego!
W zdrowym ciele zdrowy duch
Powyższe przepisy na koktajl białkowy są banalnie proste – do ich przygotowania wystarczą tylko odpowiednie składniki i kuchenny blender. Należy jednak pamiętać, by we wszystkim zachować umiar, a ilość spożywanych koktajli białkowych i dokładne proporcje ustalać z trenerem personalnym lub dietetykiem. To najbezpieczniejszy sposób w drodze do zdrowego odżywiania!
Zobacz także: