Kasza kuskus

Kasza kuskus pochodzi z Północnej Afryki, jednak popularność w polskiej kuchni zyskała stosunkowo niedawno. Często kojarzona jest z makaronem, a to dlatego, że wytwarza się ją z pszenicy durum - tej samej z której produkowany jest znany na całym świecie makaron włoski.

Kasza kuskus zawiera duże ilości białka, przy równocześnie śladowej ilości tłuszczu. Jest lekkostrawna, posiada niski indeks glikemiczny i nie zawiera cholesterolu. Świetnie działa na układ pokarmowy, stąd zalecana jest osobom z dietą lekkostrawną, osobom starszym, dzieciom, kobietom w ciąży. Jest niezwykle łatwa do przygotowania - nie wymaga gotowania, wystarczy zalać ją wrzącą wodą lub bulionem.

W naszej ofercie proponujemy Państwu kasze kuskus wyprodukowane na bazie najwyższej jakości pełnoziarnistej pszenicy durum, a także pokruszonych, gotowanych i suszonych ziaren kukurydzy. Produkty dostępne są w różnych gramaturach: 400 g, 500 g, 1 kg. W szczególności polecamy kaszę kuskus posiadającą ekologiczny certyfikat.

Prosta, szybka w przygotowaniu i zdrowa! Warto włączyć ją do naszej kuchni! Kasza kuskus może być dodatkiem do drugiego dania lub podana jako danie główne wraz z warzywami i mięsem. Z jej pomocą można przygotować wiele sałatek - zarówno wytrawnych, jak i słodkich: z miodem, owocami, bakaliami i jogurtem. Świetnie smakuje także jako nadzienie grillowanych warzyw np. papryki.