Bio Planet Tapioka (skrobia z manioku) bezglutenowa 800 g Bio

14,42
Cena za kg: 18,03zł
Opis

Tapioka jest produktem skrobiowym, pozyskiwanym z bulw manioku. Pochodzi z Ameryki Południowej, której mieszkańcy odkryli jej pożywne i lekkostrawne właściwości. Tapioka jest bardzo popularna w Ameryce Łacińskiej i Azji, gdzie wchodzi w skład codziennej diety. Tapioka od Bio Planet jest produktem bezglutenowym, pochodzącym z rolnictwa ekologicznego.

Zastosowanie

Tapioka ma neutralny smak i zapach, przez co wpływa jedynie na konsystencję potraw, nie zmieniając ich smaku i zapachu. Bezglutenowa skrobia z manioku może służyć m.in. jako:

  • zagęszczacz do sosów, musów i gulaszy
  • składnik deserów i puddingów
  • podstawa bezglutenowych wypieków jak naleśniki, placki czy ciasta.

Skrobia z manioku jest uniwersalnym produktem, dlatego warto mieć ją pod ręką w kuchni. Po otwarciu tapioka może być przechowywana przez dwa lata w szczelnym opakowaniu.

Korzyści

Bezglutenowa skrobia z manioku składa się głównie z lekkostrawnych węglowodanów, zawiera niewielkie ilości białek oraz tłuszczy. Ze względu na dużą zawartość łatwo przyswajalnych węglowodanów, tapioka polecana jest sportowcom jako posiłek regeneracyjny. Brak glutenu w składzie docenią osoby chore na celiakię oraz nietolerujące tego białka. Jako źródło skrobi opornej, tapioka jest pożywieniem dla “dobrych” bakterii żyjących w jelitach i wpływających m.in. na odporność organizmu.

Warto pamiętać, że skrobia z tapioki ma wysoki indeks glikemiczny, przez co nie jest polecana diabetykom.

Certyfikat: BIO

Szczegóły - Bio Planet Tapioka (skrobia z manioku) bezglutenowa 800 g Bio

Składniki - Bio Planet Tapioka (skrobia z manioku) bezglutenowa 800 g Bio

ekologiczna tapioka (skrobia z manioku) 100 %.

Wartości odżywcze

W 100 g:

  • Wartość energetyczna 1519 kJ/358 kcal
  • Tłuszcz 0 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g
  • Węglowodany 89 g
  • w tym cukry 3,4 g
  • Błonnik 0,9 g
  • Białko 0,2 g
  • Sól 0 g

Sposób przygotowania i przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Dane producenta

Bio Planet S.A., Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno, Polska, info@bioplanet.pl

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt