Santini Ksylitol (torebka) 250 g

Ksylitol, nazywany „cukrem brzozowym” to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych, głównie z brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Indeks glikemiczny ksylitolu jest bliski 8, co oznacza, że jest przetwarzany w organizmie z minimalnym udziałem insuliny, a wartość energetyczna to jedynie 240 kcal na 100 g.

Wytwarzanie ksylitolu odbywa się bez udziału drożdży. Ksylitol nie zawiera glutenu, jaj, soi, białka mleka i laktozy. Nie fermentuje i nie ulega karmelizacji.

Zastosowanie i sposób użycia:

• jako słodzik stołowy, gdzie jedna łyżeczka ksylitolu odpowiada około 1 łyżeczce cukru białego.
• do słodzenia potraw, deserów, napojów
• do wypieków z uwzględnieniem, że ksylitol nie jest pożywką dla drożdży oraz że jest mocno higroskopijny i nie ulega karmelizacji.

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze produkty z kategorii ksylitol

• Producent: Santini
• Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
• Model: 5908234462500
• EAN: 5908234462500
• Wymiary: 16 x 9 x 5 cm

• Powiązane tematy: WYPRZEDAŻ MAGAZYNU, BIO w zgodzie z naturą, Produkty wegańskie, Produkty bezglutenowe, Pieczenie chleba i bułek, Keto cukier i zamienniki, Zdrowa żywność, Pieczenie ciast, Zakupy na Wielkanoc, Promocje Bee