Opis
Atlas drzew i krzewów prezentuje 140 gatunków roślin zdrewniałych, które mogą znaleźć zastosowanie w kuchni i domowym lecznictwie. Omówione w książce gatunki to w większości pospolite drzewa, krzewy i krzewinki dziko rosnące na terenie Polski, ale także rośliny obce, które przystosowały się do warunków klimatu umiarkowanego i z powodzeniem można je uprawiać w naszych ogrodach. Niewielką grupę stanowią rośliny egzotyczne, które mają szerokie zastosowanie kulinarne i zdrowotne, jednak wymagają szczególnych warunków. Opisy zawierają charakterystykę danej rośliny, jej zastosowanie, a także przepisy na oryginalne dania i napoje z wykorzystaniem owoców, pędów, liści lub nasion.
Ten produkt jest dostępny na TaniaKsiazka.pl.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii ekologia i przyroda lub z serii Wademekum
Szczegóły - Atlas drzew i krzewów
- Autor: Aleksandra Halarewicz
- Wydawnictwo SBM
- Seria Wademekum
- Oprawa: Twarda
- Rok wydania: 2015
- Ilość stron: 192
- Format: 17x24,6 cm
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788378458999
- Język: polski
- Nr wydania: 1
- ISBN: 9788378458999
- EAN: 9788378458999
- Wymiary: 170X246
Dane producenta
Wydawnictwo SBM Sp. z o.o., Sułkowskiego 2 lok. 2, 01-602 Warszawa, Polska, sbm@wydawnictwo-sbm.pl, tel. 22 403 48 06