Opis
Dzikie rośliny w kuchni? Tak, bo to niezwykle tanie i smaczne rozwiązanie, a nade wszystko zdrowy sposób na codzienne posiłki. Babka, brzoza, ruta, skrzyp i szczaw to dostępne na wyciągnięcie ręki dziko rosnące rośliny zawierające niezwykłe bogactwo cennych składników pokarmowych.
Prezentowany atlas zawiera wiele przydatnych informacji na temat występowania poszczególnych gatunków i sposobów ich wykorzystania w kuchni wraz z konkretnymi przepisami.
Ten produkt jest dostępny na TaniaKsiazka.pl.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii ekologia i przyroda lub z serii Wademekum
Szczegóły - Atlas dzikich roślin jadalnych
- Autor: Monika Fijołek
- Wydawnictwo SBM
- Seria Wademekum
- Oprawa: Twarda
- Rok wydania: 2017
- Ilość stron: 192
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788380593183
- Język: polski
- Podtytuł: 150 polskich gatunków
- Nr wydania: 1
- ISBN: 9788380593183
- EAN: 9788380593183
- Wymiary: 17.0x24.5x1.8 cm
- Powiązane tematy: Zdrowe nawyki
Dane producenta
Wydawnictwo SBM Sp. z o.o., Sułkowskiego 2 lok. 2, 01-602 Warszawa, Polska, sbm@wydawnictwo-sbm.pl, tel. 22 403 48 06