Bio Planet Mąka orkiszowa razowa typ 2000 1 kg Bio

15,85
Cena za kg: 15,85zł
Opis

Ekologiczna mąka orkiszowa typ 2000 to mąka pełnoziarnista, a więc jest pozyskiwana z pełnych, nieoczyszczonych ziaren pszenicy orkisz. W związku ze sposobem wytwarzania zawiera bogactwo składników odżywczych oraz błonnika. Im wyższy wskaźnik liczbowy określający typ mąki, tym wyższa wartość odżywcza. Mąka orkiszowa to produkt przydatny w każdej kuchni. Stanowi pełną smaku, zdrową alternatywę dla tradycyjnej mąki.

Mąkę orkiszową wyróżnia lekko słodkawy i orzechowy smak, pozbawiony gorzkiej nuty. Dzięki pełnemu przemiałowi smak jest bardziej wyrazisty. To produkt znany w Europie od tysięcy lat! Badania archeologiczne pokazują, że walory orkiszu były wykorzystywane już przez starożytnych Rzymian. Orkisz to wytrzymałe zboże, a jego ziarna zawierają wiele żelaza, magnezu i witaminy z grupy B. Warto wprowadzić tę roślinę do codziennej diety.

Razowa mąka orkiszowa ma wiele zastosowań w kuchni. To uniwersalny produkt. Można upiec z nią aromatyczny chleb, a także ulubione babeczki. Co ciekawe, zawiera mniej glutenu niż mąka pszenna, jednak wciąż wystarczająco, aby stworzone z niej ciasto było elastyczne.

Mąkę orkiszową wykorzystasz do:
- wypieku pieczywa,
- słodkich wypieków,
- pełnoziarnistych pierogów,
- razowych placków,
- wielu innych dań.

Bio Planet to lider polskiego rynku w dziedzinie dystrybuowania produktów rolnictwa ekologicznego. Produkty Bio Planet zawierają certyfikaty zapewniające o odpowiednim pochodzeniu żywności.

Certyfikat: BIO

Szczegóły - Bio Planet Mąka orkiszowa razowa typ 2000 1 kg Bio

Składniki - Bio Planet Mąka orkiszowa razowa typ 2000 1 kg Bio

ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ razowa typ 2000

Wartości odżywcze

W 100 g

  • Wartość energetyczna - 1358 kJ / 320 kcal
  • Tłuszcz - 1,1 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,9 g
  • Węglowodany - 67 g
  • w tym cukry - 0,9 g
  • Błonnik - 17 g
  • Białko - 15 g
  • Sól - 0 g

Sposób przygotowania i przechowywania

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja alergenna

Produkt może zawierać SOJĘ.

Dane producenta

Bio Planet S.A., Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno, Polska, info@bioplanet.pl

Recenzje

Ocena 
Remigiusz E. 2023-01-20 12:02:09
Opinia potwierdzona zakupem
Autor opinii z tym oznaczeniem jest naszym Klientem i kupił ten produkt w naszym sklepie.

Mąka o.k. zdrowa, bo bez chemii, chleb robię na zakwasie

Ocena 
Teresa C. 2021-11-02 22:28:33
Opinia potwierdzona zakupem
Autor opinii z tym oznaczeniem jest naszym Klientem i kupił ten produkt w naszym sklepie.

Najlepsza mąka do chleba robię na zakwasie polecam

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt