Bio Planet Sezam biały niełuskany 1 kg Bio

Sezam kojarzony jest głównie z kuchnią bliskiego i dalekiego wschodu, gdzie powszechnie używany jest do różnego rodzaju potraw oraz do wyrobu słodyczy jak np. popularna chałwa. Sezam posiada nie tylko wyjątkowe walory smakowe i odżywcze, ale również wykorzystywany jest do pielęgnacji urody i wchodzi w skład różnych kremów, olejków i maseczek.

Ziarno sezamu to bogate źródło kwasów tłuszczowych omega-6 oraz antyoksydantów.  Ponadto sezam posiada cały wachlarz witamin - witaminy z grupy B, A, E, minerały takie jak: bardzo duża ilość wapnia, magnez, fosfor, żelazo, potas oraz dużą ilość białka, dzięki czemu jest atrakcyjny dla wegan.

Sezam niełuskany posiada barwę od szarej, poprzez odcienie beżu, brązu, czerwieni do koloru czarnego. Posiada znacznie większą wartość od białego sezamu łuskanego, który po oczyszczeniu z łupin pozbawia się również dużej części wartości odżywczych. Uważa się, że im ciemniejsze ziarno sezamu tym bogatsze wartości odżywcze ziarna.

W kuchni sezam niełuskany możemy wykorzystać do przygotowania sałatek, przekąsek, sosów, makaronów, możemy dodać do musli, do batoników Fit, wypieków różnego rodzaju. Szczególnie pyszna jest domowa chałwa z ziarna sezamowego z dodatkiem miodu.

Sezam marki Bio Planet oferowany jest w opakowaniu 1 kg.

• Producent: Bio Planet
• Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
• Model: 5902175869909
• EAN: 5902175869909
• Wymiary: 20 x 10 x 6 cm

• Powiązane tematy: pozostałe dodatki do gotowania, BIO, Produkty wegańskie i wegetariańskie, Produkty wegańskie, Kuchnie Świata, Produkty bezglutenowe, Żywność ekologiczna BIO, Zakupy świąteczne - Niezbędnik na Święta 2024, Zdrowe nawyki, Produkty spożywcze z sezamem, Kuchnia azjatycka, Kuchnia indyjska, Keto pestki, ziarna, nasiona, Jak przygotować domowe sushi? Garść porad i przepis, Zdrowa żywność, Ekologiczne śniadanie, Zakupy na Wielkanoc