Bio Vegan Zakwas chlebowy żytni w proszku 30 g Bio
- Bio Vegan
-
4005394121023
Zakwas chlebowy żytni w proszku to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy uwielbiają smak i zapach domowego chleba na zakwasie i chcieliby zająć się jego samodzielną produkcją. Jest to idealne rozwiązanie dla ludzi zabieganych, którzy nie mają dostatecznej ilości czasu albo nie potrafią przygotować samodzielnie zakwasu.
Zakwas w proszku Bio Vegan – jak sama nazwa wskazuje jest produktem ekologicznym i wegańskim. Wykonany jest w 100% z ekologicznych ziaren żyta.
Własny wypiek chleba to ciekawe doświadczenie i wiele możliwości, ponieważ możemy manipulować różnymi dodatkami, tworząc w ten sposób chleb jaki najbardziej nam smakuje.
Wydajność zakwasu – 1,5 kg chleba.
Bio Vegan to niemiecki producent żywności ekologicznej, specjalizujący się w produktach piekarniczo-chlebowych.
Certyfikat: BIO
Szczegóły - Bio Vegan Zakwas chlebowy żytni w proszku 30 g Bio
- Producent: Bio Vegan
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 4005394121023
- EAN: 4005394121023
- Wymiary: 15.2 x 11 x 0.5 cm
- Powiązane tematy: Produkty na świąteczny stół, BIO w zgodzie z naturą, Produkty wegańskie i wegetariańskie, Produkty wegańskie, Napoje na jesień, Żywność ekologiczna BIO, Zakupy świąteczne - Niezbędnik na Święta 2025, Zdrowe nawyki, Pieczenie chleba i bułek, Zdrowa żywność, Produkty do pieczenia chleba - mąki, drożdże, Kwas chlebowy - właściwości, gdzie kupić?, Promocje Bee, produkty ekologiczne, Produkty wysokobłonnikowe
Składniki - Bio Vegan Zakwas chlebowy żytni w proszku 30 g Bio
Ekologiczne zmielone produkty przemiału żyta.
Wartości odżywcze
W 100 g:
- Wartość energetyczna: 1442 kJ / 339 kcal
- Tłuszcz: 1,80 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,50 g
- Węglowodany: 62,40 g
- w tym cukry: 1,60 g
- Błonnik: 14,0 g
- Białko: 12,0 g
- Sól: <0,01 g
Sposób przygotowania i przechowywania
Domowy chleb z żytnim zakwasem chlebowym w proszku marki Bio Vegan:
- 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan,
- 700 g mąki pszennej,
- 300 g mąki żytniej,
- 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan,
- 2 łyżeczki soli,
- 750 ml letniej wody.
Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200°C przez ok. 80 min. Pozostawić do wystygnięcia.
Informacja alergenna
Zawiera gluten; może zawierać gorczycę, sezam, soję.
