Bio Vegan Zakwas chlebowy żytni w proszku 30 g Bio

Marka: Bio Vegan
Indeks:
4005394121023
Wysyłamy w:
48 godzin + czas dostawy

Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.

6.39 zł

Cena za kg : 213zł

Opis

Zakwas chlebowy żytni w proszku to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy uwielbiają smak i zapach domowego chleba na zakwasie i chcieliby zająć się jego samodzielną produkcją. Jest to idealne rozwiązanie dla ludzi zabieganych, którzy nie mają dostatecznej ilości czasu albo nie potrafią przygotować samodzielnie zakwasu.

Zakwas w proszku Bio Vegan – jak sama nazwa wskazuje jest produktem ekologicznym i wegańskim. Wykonany jest w 100% z ekologicznych ziaren żyta.

Własny wypiek chleba to ciekawe doświadczenie i wiele możliwości, ponieważ możemy manipulować różnymi dodatkami, tworząc w ten sposób chleb jaki najbardziej nam smakuje.

Wydajność zakwasu – 1,5 kg chleba.

Bio Vegan to niemiecki producent żywności ekologicznej, specjalizujący się w produktach piekarniczo-chlebowych.

Składniki - Bio Vegan Zakwas chlebowy żytni w proszku 30 g Bio

Ekologiczne zmielone produkty przemiału żyta.

Wartości odżywcze

W 100 g:

Wartość energetyczna: 1442 kJ / 339 kcal
Tłuszcz: 1,80 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,50 g
Węglowodany: 62,40 g
w tym cukry: 1,60 g
Błonnik: 14,0 g
Białko: 12,0 g
Sól: <0,01 g

Sposób przygotowania i przechowywania

Domowy chleb z żytnim zakwasem chlebowym w proszku marki Bio Vegan:

1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan,
700 g mąki pszennej,
300 g mąki żytniej,
2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan,
2 łyżeczki soli,
750 ml letniej wody.

Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200°C przez ok. 80 min. Pozostawić do wystygnięcia.

Producent: Bio Vegan
Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
Model: 4005394121023
EAN: 4005394121023
Wymiary: 15 x 10 x 1.5 cm