Bio Vegan Zakwas chlebowy orkiszowy w proszku 30 g Bio

Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba.

5.99 zł

-3%

6.20 zł

Cena za kg : 199.67zł

Dodaj do schowka

Opis

Zakwas chlebowy orkiszowy w proszku BIO VEGAN to produkt w wygodnym opakowaniu. Pieczywo na naturalnym zakwasie jest polecane m.in. diabetykom. To idealne rozwiązanie dla osób, które wolą spożywać własnoręczne wypieki - bez konserwantów i spulchniaczy.

Zakwas jest wykonany na bazie ekologicznej, pełnoziarnistej mąki orkiszowej i zawiera kultury bakterii chlebowych. Nie posiada dodatku sztucznych aromatów i barwników. Może być stosowany do wypieku zdrowych bułek i chleba na bazie mąki orkiszowej lub żytniej. Jedno opakowanie starcza na wypiek aż 1,5 kg chleba.

Zakwas daje charakterystyczny posmak, a przede wszystkim sprawia, że chleb jest lepiej przyswajalny i znacznie zdrowszy niż ten upieczony wyłącznie na drożdżach.

Zakwas chlebowy z mąki orkiszowej to świetne rozwiązanie dla osób, które zaczynają swoją przygodę z pieczeniem domowego chleba.

Składniki - Bio Vegan Zakwas chlebowy orkiszowy w proszku 30 g Bio

Ekologiczna mąka pełnoziarnista orkiszowa, kultury bakterii chlebowych.

Wartości odżywcze

W 100 g:

  • Wartość energetyczna: 1511 kJ / 357 kcal
  • Tłuszcz: 2,20 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,40 g
  • Węglowodany: 65,00 g
  • w tym cukry: 0,80 g
  • Błonnik: 8,7 g
  • Białko: 15,00 g
  • Sól: <0,01 g

Sposób przygotowania i przechowywania

Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego orkiszowego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki orkiszowej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.

Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200 st. C przez ok. 80 min. Pozostawić do wystygnięcia.

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Informacja alergenna

Może zawierać migdały, gorczycę i soję.

Dane producenta/dystrybutora

Bio Planet S.A., Fabryczna 9B, 05-084 Leszno k. Warszawy

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

Szczegóły - Bio Vegan Zakwas chlebowy orkiszowy w proszku 30 g Bio