Bio Vegan Zakwas chlebowy orkiszowy w proszku 30 g Bio
- Bio Vegan
-
4005394123003
Zakwas chlebowy orkiszowy w proszku BIO VEGAN to produkt w wygodnym opakowaniu. Pieczywo na naturalnym zakwasie jest polecane m.in. diabetykom. To idealne rozwiązanie dla osób, które wolą spożywać własnoręczne wypieki - bez konserwantów i spulchniaczy.
Zakwas jest wykonany na bazie ekologicznej, pełnoziarnistej mąki orkiszowej i zawiera kultury bakterii chlebowych. Nie posiada dodatku sztucznych aromatów i barwników. Może być stosowany do wypieku zdrowych bułek i chleba na bazie mąki orkiszowej lub żytniej. Jedno opakowanie starcza na wypiek aż 1,5 kg chleba.
Zakwas daje charakterystyczny posmak, a przede wszystkim sprawia, że chleb jest lepiej przyswajalny i znacznie zdrowszy niż ten upieczony wyłącznie na drożdżach.
Zakwas chlebowy z mąki orkiszowej to świetne rozwiązanie dla osób, które zaczynają swoją przygodę z pieczeniem domowego chleba.
Certyfikat: BIO
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze produkty z kategorii dodatki do gotowania
Szczegóły - Bio Vegan Zakwas chlebowy orkiszowy w proszku 30 g Bio
- Producent: Bio Vegan
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 4005394123003
- EAN: 4005394123003
- Wymiary: 15.2 x 11 x 0.5 cm
Składniki - Bio Vegan Zakwas chlebowy orkiszowy w proszku 30 g Bio
Ekologiczna mąka pełnoziarnista orkiszowa, kultury bakterii chlebowych.
Wartości odżywcze
W 100 g:
- Wartość energetyczna: 1511 kJ / 357 kcal
- Tłuszcz: 2,20 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,40 g
- Węglowodany: 65,00 g
- w tym cukry: 0,80 g
- Błonnik: 8,7 g
- Białko: 15,00 g
- Sól: <0,01 g
Sposób przygotowania i przechowywania
Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego orkiszowego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki orkiszowej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.
Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godz. w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200 st. C przez ok. 80 min. Pozostawić do wystygnięcia.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Informacja alergenna
Może zawierać migdały, gorczycę i soję.