Pzz Mąka żytnia chlebowa typ 720 900 g

  • Pzz
  • 5901283000143
4,09
Cena za kg: 4,54zł

Produkt niedostępny

Dodaj do listy zakupowej

Opis

Mąka żytnia chlebowa typ 720, powstała z wyselekcjonowanej mieszanki zbóż, to idealny produkt do samodzielnego wypieku chleba i bułek w zaciszu domowym. Świetnie sprawdzi się przy produkcji chleba żytniego, ale też mieszanego. Doskonale współgra z innymi mąkami - nie musi być stosowana samodzielnie.

Mąka żytnia wygląda nico inaczej niż zwykła mąka pszenna, jej kolor jest bardziej szary, a w zapachu mocno wyczuwalne jest zboże. Dzięki mocnemu zmieleniu (typ 720) nasze pieczywo będzie też bardziej zwarte niż tradycyjne. Chleb powstały z takiego surowca będzie doskonałym źródłem błonnika.

Do produkcji mąki typu 720 z żyta ściągnięto wierzchnią warstwę, następnie zmielono ziarna kilkukrotnie, a na końcu przesiano je przez pytel. Dlatego mąka ta nazywana jest też często mąką pytlową.

W sezonie bożonarodzeniowym mąka żytnia doskonale nada się do wypieku pierników. To mit, że mąka żytnia jest zbyt ciężka do wypieków ciast, z niej również bez problemu możemy stworzyć pyszne i puszyste łakocie.

Mąka nie ma żadnych sztucznych dodatków, dlatego doskonale sprawdzi się również do przygotowania domowego zakwasu na chleb, a nawet zakwasu na żurek! Dzięki niej możemy stworzyć również zdrowszy, razowy spód do pizzy i pyszny, domowy makaron.

Opakowanie zawiera 900 g produktu.

Producentem mąki są Podlaskie Zakłady Zbożowe, które działają już od 1948 roku. Swoje wieloletnie doświadczenie i tradycję przekładają na sumienną produkcję mąk, kaszy gryczanej, grochu i płatków owsianych wysokiej jakości, bez żadnych sztucznych dodatków.

Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze produkty z kategorii mąka żytnia

Szczegóły - Pzz Mąka żytnia chlebowa typ 720 900 g

Składniki - Pzz Mąka żytnia chlebowa typ 720 900 g

Mąka żytnia 100%

Wartości odżywcze

W 100 g:

  • Wartości energetyczna: 1428 kJ / 337 kcal
  • Tłuszcz 1,7 g, w tym
  • kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g,
  • węglowodany 77,4 g, w tym
  • cukry 2,5 g,
  • białko 6,3 g,
  • sól <  0,01 g.

Sposób przygotowania i przechowywania

Przechowywać w suchym i przewiewnym miejscu.

Dane producenta

Podlaskie Zakłady Zbożowe S.A, ul.Elewatorska 14, 15-959 Białystok, Polska, sprzedaz@pzz.bialystok.pl, tel. +48 (85) 664 50 66

Recenzje

Ocena 
Anna J. 2021-02-16 16:55:21
Opinia potwierdzona zakupem
Autor opinii z tym oznaczeniem jest naszym Klientem i kupił ten produkt w naszym sklepie.

Idealna do pieczenia chleba a do tego niedroga. Polecam.

Ocena 
Hanna K. 2020-05-20 23:16:31
Opinia potwierdzona zakupem
Autor opinii z tym oznaczeniem jest naszym Klientem i kupił ten produkt w naszym sklepie.

Bardzo dobra jakość i cena. Jestem pozytywnie zaskoczona.

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt