Koktajl >>

Koktajl malinowy to świetny pomysł na popołudniowy deser lub zdrową przekąskę pomiędzy posiłkami. Szczególnie latem warto skorzystać ze świeżych owoców i przyrządzić je z zimnym jogurtem naturalnym w celu przyjemnego ochłodzenia organizmu. Poniżej znajdziecie najprostszy przepis na koktajl malinowy, który przypadnie do gustu zarówno najmłodszym, jak i dorosłym.

Zalety koktajlu malinowego

Maliny stanowią prawdziwą bombę witaminową, a ze względu na niską kaloryczność mogą być swobodnie spożywane przez osoby na diecie. W malinach znajdziemy szereg witamin: witaminę A, C, B1, B2, B9, a także karotenoidy, okoferole oraz liczne kwasy organiczne. Owoce te są również świetnym źródłem licznych substancji mineralnych takich jak: żelazo, potas, magnez oraz wapń. Jeżeli chcemy przyrządzić dziecku zdrową przekąskę lub samemu skosztować słodkich malin, to koktajl jest dobrym pomysłem, a samo przygotowanie go jest nieskomplikowane i nie zajmie nam dużo czasu.

Jak przygotować koktajl z malin?

Składniki:

  • 2 szklanki malin,
  • 1 opakowanie dużego jogurtu naturalnego (400 g),
  • kilka dodatkowych malin oraz listki mięty do dekoracji.

Sposób przygotowania:

  1. Maliny dokładnie płuczemy pod bieżącą wodą, a następnie rozkładamy na szerokiej tacy i zostawić na 15 minut do obeschnięcia.
  2. Do blendera przekładamy całą zawartość jogurtu naturalnego oraz malin i miksujemy przez kilka minut do uzyskania gładkiej masy.
  3. Przygotowany koktajl rozlewamy do szklanek. Z podanych proporcji powinniśmy uzyskać 3 niepełne szklanki.
  4. Koktajl można udekorować listkami mięty lub malinami.

Ilość porcji:

Składniki wystarczą na przygotowanie 3 porcji, z których każda zawiera 220 g.

Czas przygotowania: ok. 20 minut

Wartość energetyczna koktajlu malinowego w 100 g:

  • Energia - 48 kcal
  • Białko - 3,2 g
  • Węglowodany - 8,4 g
  • Tłuszcz - 1,4 g
  • Błonnik - 2,5 g


Zobacz także: