Witamy wszystkich miłośników diety ketogenicznej, uśmiechamy się także do początkujących ketomaniaków! Dziś przedstawimy Wam prosty i niezwykle szybki przepis na coś słodkiego – tak, dokładnie! Dieta ketogeniczna daje duże pole do popisu w kwestii pysznych, słodkich przysmaków. Budyń czekoladowy z pewnością przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom łakoci!

Budynie >

Jak przygotować budyń czekoladowy?

Proste i łatwe – takie właśnie jest przygotowanie czekoladowego budyniu idealnego dla osób przebywających na diecie ketogenicznej. Poniżej prosty plan – przyrządy kuchenne w dłoń i powodzenia!

Przygotuj:

  • 20 gramów gorzkiego kakao,
  • Stewię (do smaku),
  • 250 ml mleczka kokosowego,
  • 200 ml śmietany, najlepiej 30%,
  • 3 gramy gumy guar.

A teraz przechodzimy do działania. Po objętości listy składników z pewnością zdążyłeś już się zorientować, że przygotowanie keto budyniu w niczym nie przypomina przygotowania klasycznego wersji tego przysmaku. Nie zniechęcaj się jednak, efekt będzie wspaniały - słowo! Sposób przygotowania:

  1. Do mleczka kokosowego dodaj gumę guar i ubij całość na puszystą masę.
  2. Do wcześniej przygotowanej masy dodaj kakao i stewię, a całość wymieszaj.
  3. W dodatkowym naczyniu ubij śmietanę, którą następnie możesz połączyć z czekoladową masą.

W tych trzech prostych krokach zamykamy przygotowanie pysznego budyniu czekoladowego. Przed podaniem warto go przez chwilę schłodzić, a dla dodatkowego efektu (zarówno wizualnego, jak i smakowego) oprószyć go posiekaną czekoladą! Gwarantujemy, że tak przygotowany budyń w mgnieniu oka stanie się Twoim nowym ulubionym deserem!


Zobacz także: