Domowe pyszności
- Delta-WZ s.c. Wydawnictwo oświatowe
-
9788371758621
-
48 godzin + czas dostawy
Odkrywamy na nowo proces fermentacji: własnoręczny wyrób kiszonej kapusty, kimchi, miso, ketchupu, sera i szynki, a także warzenie piwa i pieczenie chleba są bardzo proste dzięki maleńkim pomocnikom: bakteriom i drożdżom. Fermentacja jest pradawną metodą, umożliwiającą wyrób i konserwowanie wielu...
Opis
Odkrywamy na nowo proces fermentacji: własnoręczny wyrób kiszonej kapusty, kimchi, miso, ketchupu, sera i szynki, a także warzenie piwa i pieczenie chleba są bardzo proste dzięki maleńkim pomocnikom: bakteriom i drożdżom.
Fermentacja jest pradawną metodą, umożliwiającą wyrób i konserwowanie wielu artykułów żywnościowych. Powstałe produkty spożywcze są zdrowe i lekkostrawne, regulują trawienie, wzmacniają układ odpornościowy, a przede wszystkim - mają niezrównany smak!
Przekonajmy się sami i dajmy zainspirować ponad 250 przepisom na smaczne produkty!
Fermentacja jest pradawną metodą, umożliwiającą wyrób i konserwowanie wielu artykułów żywnościowych. Powstałe produkty spożywcze są zdrowe i lekkostrawne, regulują trawienie, wzmacniają układ odpornościowy, a przede wszystkim - mają niezrównany smak!
Przekonajmy się sami i dajmy zainspirować ponad 250 przepisom na smaczne produkty!
Szczegóły - Domowe pyszności
- Autor: Bellersen Qurini Cosima
- Wydawnictwo Delta-WZ s.c. Wydawnictwo oświatowe
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2015
- Ilość stron: 128
- Format: 17x23,5 cm
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788371758621
- Język: polski
- Podtytuł: kiełbasa, ser, piwo, cydr, tofu, ocet
- Oryginalny tytuł: Fermentieren Das Rezeptbuch
- Tłumacz: Floriańczyk Barbara
- Nr wydania: 1
- ISBN: 9788371758621
- EAN: 9788371758621
- Wymiary: 17x23.5 cm
- Powiązane tematy: Zdrowe nawyki
Recenzje
Recenzje
Inni Klienci kupili również
Mamy też:
Bestsellery - Książki kucharskie
Nowości - Książki
Warto zwrócić uwagę na:
