Domowe pyszności

Odkrywamy na nowo proces fermentacji: własnoręczny wyrób kiszonej kapusty, kimchi, miso, ketchupu, sera i szynki, a także warzenie piwa i pieczenie chleba są bardzo proste dzięki maleńkim pomocnikom: bakteriom i drożdżom. Fermentacja jest pradawną metodą, umożliwiającą wyrób i konserwowanie wielu...
16,18 zł

Dodaj do listy zakupowej

Opis
Odkrywamy na nowo proces fermentacji: własnoręczny wyrób kiszonej kapusty, kimchi, miso, ketchupu, sera i szynki, a także warzenie piwa i pieczenie chleba są bardzo proste dzięki maleńkim pomocnikom: bakteriom i drożdżom.

Fermentacja jest pradawną metodą, umożliwiającą wyrób i konserwowanie wielu artykułów żywnościowych. Powstałe produkty spożywcze są zdrowe i lekkostrawne, regulują trawienie, wzmacniają układ odpornościowy, a przede wszystkim - mają niezrównany smak!

Przekonajmy się sami i dajmy zainspirować ponad 250 przepisom na smaczne produkty!

Szczegóły - Domowe pyszności

  • Autor: Cosima Bellersen Quirini
  • Wydawnictwo Delta-WZ s.c. Wydawnictwo oświatowe
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2015
  • Ilość stron: 128
  • Format: 17x23,5 cm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788371758621
  • Język: polski
  • Podtytuł: kiełbasa, ser, piwo, cydr, tofu, ocet
  • Oryginalny tytuł: Fermentieren Das Rezeptbuch
  • Tłumacz: Floriańczyk Barbara
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788371758621
  • EAN: 9788371758621
  • Wymiary: 17x23.5 cm

Dane producenta

Dressler Dublin sp. z o.o., Poznańska 91, 05-850 Ożarów Mazowiecki, Polska, sekretariat@dressler.com.pl, tel. +48 22 733 50 00

Recenzje

Podziel się swoją opinią

Oceń produkt

O Autorze

Popularne tematy

Język polski. Egzamin pisemny. Repetytorium maturalne. Matura 2026
Nowa matura z języka polskiego. Epoki. Testy. Zakres podstawowy

Nowa matura z języka polskiego. Epoki. Testy. Zakres podstawowy Dariusz Martynowicz Katarzyna Agnieszka Włodkowska

51,25 zł
Cena regularna: 56,20 zł -9%
Cena sugerowana przez producenta/wydawcę.
 Najniższa cena: 51,99 zł -1%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
Język polski. Egzamin ustny. Repetytorium maturalne. Matura do 2028
Język polski. Matura. Arkusze. Poziom podstawowy 2026

Język polski. Matura. Arkusze. Poziom podstawowy 2026

14,87 zł
Cena regularna: 24,95 zł -40%
Cena sugerowana przez producenta/wydawcę.
 Najniższa cena: 15,76 zł -6%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
Jemioła, klątwa i cholera. Saga rodu Tyszkowskich. Tom 3
Wojna o pieniądz 3. Epoka walczących królestw
Twoja kuchnia w wersji keto. Naucz się gotować swoje ulubione posiłki zgodnie z dietą ketogeniczną
Zdrowa ketoza

Zdrowa ketoza

29,15 zł
Cena regularna: 49,99 zł -42%
Cena sugerowana przez producenta/wydawcę.
 Najniższa cena: 29,16 zł 0%
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką.
Aptekarka. Saga rodu Tyszkowskich. Tom 1
Sałatki: tradycyjne, wykwintne, oryginalne



Popularne tematy:

Wyprawka dla matki i dziecka
Rozszerzanie diety
Na odporność
Produkty bez cukru
Produkty bezglutenowe
Produkty wegańskie
Produkty wegetariańskie
Orzeźwiające napoje
Zdrowe przekąski
Strefa kawosza