Kalimera. Grecka kuchnia radości
- Wielka Litera
-
9788380326255
Dionisios Sturis odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o swojej drugiej ojczyźnie.
Jest to nietypowa książka kucharska, w której przewodnik po krainie smaków i zapachów zmienia się w piękną opowieść o rodzinie i miłości do gotowania. To także ciekawa opowieść o Grecji i jej mieszkańcach. Tu gotuje się rodzinnie, myśląc o biesiadzie, bo Grecy wiedzą, że przy stole dzieją się najpiękniejsze i najradośniejsze rzeczy, a gotowaniem jesteśmy w stanie przekazać więcej niż słowami.
Grecję opisaną przez Sturisa poznajemy wszystkimi zmysłami. Zapach faszerowanych warzyw przenika się ze smakiem cynamonu, oliwek i oregano. Deser kusi czasem pomarańczą, aromatycznym orzechem i wanilią, a czasem kokosem, goździkami i gałką muszkatołową.
Szczegóły - Kalimera. Grecka kuchnia radości
- Tytuł: Kalimera. Grecka kuchnia radości
- Autor: Dionisios Sturis
- Wydawnictwo Wielka Litera
- Oprawa: Twarda
- Rok wydania: 2021
- Ilość stron: 272
- Format: 19.7 x 24.6 cm
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788380326255
- Język: polski
- Podtytuł: Przepisy wegetariańskie
- Nr wydania: 1
- ISBN: 9788380326255
- EAN: 9788380326255
- Wymiary: 19.7 x 24.6 cm